商品コード 12662
商品名 ルーウィン・エステート・アートシリーズ・リースリング S'23
Leeuwin Estate Art Series Riesling S'23
産地 オーストラリア
西オーストラリア州 / マーガレット・リヴァー
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥3,200-
分類 果実酒 タイプ 白/辛口/中
アルコール度 11.4% JANコード 9313460003261
ブドウ品種 リースリング100%
箱外寸/入数箱 縦 235 × 横 310 × 高さ 340(mm) / 12 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 330 × 径 70(mm)/ 重さ 1,268(g)/ スクリュー
年間生産量 栽培面積、ha当たり収量
ワインメーカー Tim Lovett(ティム・ラヴェット)
商品説明 新鮮なライムやレモン、青りんごの果実にフェンネルやバジルが混じり、活力あるアロマ。瑞々しい柑橘の果実味を自然で豊富な酸が貫き、塩味を帯びたミネラルが優雅で長い余韻に続く。夜間に収穫したブドウは12-13℃で2週間かけて低温発酵、澱とともに熟成。4種類のカエルラベルで親しまれるドライリースリング。
土壌・栽培
ヴィンテージ特徴
収穫 手法:涼しい夜間に機械収穫 Brix等:Brix:20.0
醸造・熟成 涼しい夜間に機械収穫したブドウをすぐに除梗して圧搾。果汁はステンレス槽で12-13℃で2週間かけて発酵(培養酵母使用)。ステンレスタンクで澱とともに熟成。
生産者テースティングノート フレッシュなライムやレモン、青りんごの果実にフェンネルやバジルが混じるエネルギッシュなアロマ。瑞々しい柑橘が前面に感じられる繊細で力強いテクスチャー。塩味を帯びたミネラル、全体を貫く酸によるフィネスとエレガンスが光る。
瓶詰日/リリース日 2023年7月26日〜8月18日 / 
認証
批評・受賞歴 95pts Jane Faulkner, Halliday Wine Companion, 2 August 2023; 92pts Erin Larkin, Halliday Wine Companion; 92pts James Suckling
その他 残糖0.57g/L