商品コード 12559
商品名 ローソンズ・ドライヒルズ・ピンク・ピノ S'22
Lawson's Dry Hills Pink Pinot S'22
産地 ニュージーランド
/ マールボロ
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥2,500-
分類 果実酒 タイプ ロゼ/ヤヤ辛口/中
アルコール度 12.4% JANコード 9417654011244
ブドウ品種 ピノ・ノワール
箱外寸/入数箱 縦 160 × 横 235 × 高さ 335(mm) / 6 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 330 × 径 68(mm)/ 重さ 1,270(g)/ スクリュー
年間生産量 栽培面積、ha当たり収量
ワインメーカー Marcus Wright(マーカス・ライト)
商品説明 熟したスイカとイチゴやラズベリーが明るくジューシー。豊かな果実を清らかな酸とほのかなミネラルが縁取り、ニュアンスのある辛口ロゼ。海からの影響を強く受ける畑で栽培されるミネラル感豊かなピノ・ノワールを高い酸があるうちに収穫し、緩やかに圧搾、すぐに果皮を取り除き、ステンレス槽で低温発酵、澱とともに熟成。ラベルのモチーフは曼荼羅。
土壌・栽培 ワイナリーに程近い、海の影響を強く受けるクレイトーズ・ロード(Claytors Road) の畑のピノ・ノワール(10/5クローン)主体、土壌:砂利混じりの石灰シルトローム層、仕立て:VSP
ヴィンテージ特徴
収穫 手法:機械
醸造・熟成 糖度が上がりきらないうちに収穫した酸の高いブドウを緩やかにプレス。すぐに果皮を取り除き、培養酵母(南仏プロバンス産)を用いてステンレスタンクで低温発酵。ステンレスタンクで澱と共に熟成。
生産者テースティングノート 熟したスイカ、イチゴやラズベリーの魅力的なアロマ。豊かな風味と酸味のバランスに優れたニュアンスあるドライロゼ。
瓶詰日/リリース日  / 
認証 Vegan friendly, Sustainable(ラベル表示あり)
批評・受賞歴
その他 残糖3.55g/L