| 商品コード |
12551
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| 商品名 |
ダーレンベルグ・ダリーズ・オリジナル・グルナッシュ・シラーズ S'20
d'Arenberg d'Arry's Original Grenache Shiraz S'20 |
| 産地 |
オーストラリア
南オーストラリア州 / マクラーレン・ヴェイル
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥2,500- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
赤/辛口/重 |
| アルコール度 |
14.9% |
ＪＡＮコード |
9311832337006 |
| ブドウ品種 |
グルナッシュ65%/シラーズ35% |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 245 × 横 325 × 高さ 305(mm) / 12 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 298 × 径 75(mm)／ 重さ 1,170（g）／ スクリュー |
| 年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
Chester d'Arenberg Osborn(チェスター・ダーレンベルグ・オズボーン) & Jack Walton(ジャック･ウォルトン) |
| 商品説明 |
チェリー、プラム、いちご、プロヴァンスハーブの風味が層をなし、豊潤な果実に溶け込むきめ細かいタンニンが長く香ばしい余韻に導く。5tの伝統的なコンクリート製開口槽で発酵。バスケットプレス圧搾し、澱とともにフレンチオーク小樽（一部新樽）に移行、20-21ヶ月間樽熟成。無濾過、無清澄。半世紀に亘って造られるブレンドで、3代目ダリー・オズボーンを称える名前。 |
| 土壌・栽培 |
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| ヴィンテージ特徴 |
春先にかけて降った雨により樹勢は強く、10月から11月の涼しい気候で開花は長期間にわたった。その後、結実途中で一時的な熱波に見舞われ、収穫量に大きな影響が及ぶこととなった。2月1日に恵みの雨があり、その後の涼しく乾燥した天候でブドウは順調に生育。収量こそ過去最低レベルだったものの、果実の品質は素晴らしいものになった。 |
| 収穫 |
収穫日：2020年2月26日-4月2日 |
| 醸造・熟成 |
ブドウは少量ずつ破砕し、5tオープンタンクで発酵。発酵が3分の2まで進んだところで足でブドウを踏み、タンニンを摘出した後、バスケットプレスで圧搾。フレンチオーク樽（新旧混合）に移しMLFを行う。瓶詰め前のみ澱引き。無濾過、無清澄。フレンチオークの新旧樽にて澱とともに20-21ヶ月熟成。 |
| 生産者テースティングノート |
赤や黒のベリーのアロマ。フレッシュでなめらかな独特のテクスチャーのもと、レッドチェリー、ブラックプラム、いちご、プロヴァンスハーブの風味が折り重なる。きめ細かいビロードのようなタンニンが溶け込み、長く香ばしいフィニッシュへ。さまざまなシーンで活躍するダーレンベルグのクラシックワイン。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
/ |
| 認証 |
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| 批評・受賞歴 |
Gold The New Zealand International Wine Show; 91pts Winestate Magazine |
| その他 |
残糖0.9g/L pH3.46 |
