| 商品コード |
12544
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| 商品名 |
アルマ・フリア・キャンベル・ランチ・シャルドネ '21
Alma Fria Campbell Ranch Chardonnay '21 |
| 産地 |
アメリカ
カリフォルニア州 / ウエスト・ソノマ・コースト
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥10,500- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
白/辛口/中 |
| アルコール度 |
12.9% |
ＪＡＮコード |
4545903125444 |
| ブドウ品種 |
シャルドネ |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 250 × 横 335 × 高さ 305(mm) / 12 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 295 × 径 77(mm)／ 重さ 1,226（g）／ コルク |
| 年間生産量 |
120 cases |
栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
Carroll Kemp |
| 商品説明 |
白い花やレモンコンフィとミント、黒鉛、ミカンのアロマオイルの豊かな風味が滑らかに溶け合い、余韻にほのかな塩っぽさが伴う。標高230m、冷涼で水はけのよい砂岩土壌の畑キャンベル・ランチ・ヴィンヤードのブドウを全房圧搾しフレンチオーク樽で自然発酵、熟成（新樽10%）。 |
| 土壌・栽培 |
キャンベル・ランチ・ヴィンヤード。太平洋岸の海岸線から約9km、標高230mの畑。砂岩土壌。冷涼で昼夜の寒暖差が大きく、水はけが良い。2001年に畑が拓かれた時はピノ・ノワールだけ植えられていたが、2008年にシャルドネを接木。 |
| ヴィンテージ特徴 |
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| 収穫 |
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| 醸造・熟成 |
全房圧搾した果汁を低温静置後、フレンチオーク樽で自然発酵。自然なMLFに委ねる。フレンチオーク樽（新樽率10%）で熟成。 |
| 生産者テースティングノート |
白い花やレモンコンフィにミントや黒鉛、ミカンのアロマオイルの風味が融合。海岸線からのほのかな塩味のニュアンス。ウエスト・ソノマ・コーストに育つシャルドネがありのままに表現されている。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
/ |
| 認証 |
有機栽培 |
| 批評・受賞歴 |
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| その他 |
残糖1.2g/L pH3.48 |
