商品コード 12509
商品名 ボワシャン・ジュリエナス・ボーヴェルネ (ドメーヌ) '19
Boischampt Julienas Beauvernay (Domaine) '19
産地 フランス
/ ジュリエナスAOC (クリュ・デュ・ボージョレ)
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥4,200-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/中
アルコール度 13.7% JANコード 4545903125093
ブドウ品種 ガメイ
箱外寸/入数箱 縦 275 × 横 505 × 高さ 180(mm) / 12 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 295 × 径 80(mm)/ 重さ 1,283(g)/ コルク
年間生産量 栽培面積、ha当たり収量
ワインメーカー Thibaud BAUDIN(ティボー・ボダン)
商品説明 チェリーや柑橘に栗のアロマ。豊潤な果実を洗練されたストラクチャーが支え、熟成の可能性を感じさせるエレガントな余韻が長く続く。風化した火山性青色片岩土壌の斜面で樹齢30年のブドウを手摘み、20%全房で自然発酵(発酵時亜硫酸不使用)、オーク樽で24ヶ月間熟成(フレンチとオーストリア産、新樽10%)。
土壌・栽培 南向きの緩やかな斜面。風化した火山性の青色片岩土壌。樹齢:30年。7,000本/ha。
ヴィンテージ特徴
収穫 手法:手摘み
醸造・熟成 手摘みブドウを80%除梗、20%は全房で7日間自然発酵。MLFあり。発酵時の亜硫酸使用なし。オーク樽で24ヶ月間熟成(フレンチとオーストリア産、新樽率10%)
生産者テースティングノート チェリーや柑橘に栗のアロマ。豊潤で洗練されたストラクチャー、熟成のポテンシャルを感じさせる美しい余韻が続く。
瓶詰日/リリース日  / 
認証
批評・受賞歴 93pts James Suckling
その他