商品コード 12429
商品名 ボデガ・コロメ・アウテンティコ・マルベック '21
Bodega Colome Autentico Malbec '21
産地 アルゼンチン
サルタ州 / ヴァレ・カルチャキ
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥5,600-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/
アルコール度 14.7% JANコード 4545903100250
ブドウ品種 マルベック100%
箱外寸/入数箱 縦 155 × 横 230 × 高さ 335(mm) / 6 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 330 × 径 73(mm)/ 重さ 1,434(g)/ コルク
年間生産量 栽培面積、ha当たり収量
ワインメーカー Thibaut Delmotte(ティボー・デルモット)
商品説明 チェリー、ブラックベリー、カシスの瑞々しいアロマにスパイス、ミネラルが伴いエレガント。凝縮した果実に丸みのあるタンニンが溶け込み充実した味わい。標高2,300mの自社畑で栽培される自根ブドウは強い紫外線にさらされて果皮が厚く、凝縮感と溌剌とした酸を備える。タンクで10ヶ月間熟成、無濾過で瓶詰め、10ヶ月瓶熟後リリース(樽不使用)。その土地本来の風味(アウテンティコ)の表現を目指す。
土壌・栽培 カルチャキ・ヴァレーの標高2300mにある最良の畑(単一畑、自根)。ブドウは強い紫外線から守るため果皮を厚くし、豊かな酸を備える。
ヴィンテージ特徴
収穫 収穫日:2021年3月4月
醸造・熟成 自生酵母による自然発酵。手作業によるピジャージュ。樽不使用、無濾過。ステンレスタンクで10か月間熟成後無濾過で瓶詰し、10ヶ月間瓶熟成。
生産者テースティングノート チェリー、ブラックベリー、カシスの瑞々しいアロマとともにスパイスやミネラルがエレガントに香る。爽やかな酸、凝縮感ある果実とまるいタンニンがなめらかに溶け合い充実した味わい。
瓶詰日/リリース日  / 
認証
批評・受賞歴 93pts Tim Atkin; 93pts James Suckling; 92pts Robert Parker; 90pts Wine Spectator; 90pts Wine Enthusiast
その他 残糖2.4g/L