商品コード 12374
商品名 ナウエン・グラン・レゼルバ・カベルネ・ソーヴィニヨン '20
Nahuen Gran Reserva Cabernet Sauvignon '20
産地 チリ
/ コルチャグア・ヴァレー
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥1,800-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/中
アルコール度 13.5% JANコード 7804616096234
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン
箱外寸/入数箱 縦 158 × 横 265 × 高さ 315(mm) / 6 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 300 × 径 81(mm)/ 重さ 1,448(g)/ コルク
年間生産量 栽培面積、ha当たり収量 、9,000kg/ha 以下
ワインメーカー
商品説明 赤い果実や黒スグリのアロマに黒胡椒やバニラが豊かに香る。丸みを帯びたタンニンは果実の風味に滑らかに溶けこみ、しっかりとした骨格が長い余韻に導く。銘醸地として知られるコルチャグア・ヴァレーの高樹齢単一畑のブドウをフレンチオーク樽で8-10ヶ月間熟成。
土壌・栽培 コルチャグア・ヴァレーの樹齢の高い単一畑。古くからの沖積土と堆積土壌。
ヴィンテージ特徴
収穫 収穫日:2020年4月中旬
醸造・熟成 破砕後、5日間の低温浸漬(10℃)でアロマを引き立たせた後、ステンレスタンクで26℃で10日間ポンプ・オーバーしながら発酵、5日間発酵後浸漬。フレンチオーク樽で8〜10ヶ月間熟成。
生産者テースティングノート 赤いベリー系果実や黒すぐりのアロマに黒胡椒やバニラが香る。しっかりしたストラクチャーでタンニンは丸く滑らかに溶けこみ、持続的な余韻が楽しめる。
瓶詰日/リリース日  / 
認証
批評・受賞歴
その他 pH3.52