商品コード 12368
商品名 コイレ・キュヴェ・ロス・リンゲス・カルメネール '21
Koyle Cuvee Los Lingues Carmenere '21
産地 チリ
/ コルチャグア・ヴァレー
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥2,200-
分類 果実酒 タイプ 赤/ヤヤ辛口/ヤヤ重
アルコール度 13.9% JANコード 7804625900041
ブドウ品種 カルメネール85%/テンプラニーリョ9%/プティヴェルド6%
箱外寸/入数箱 縦 240 × 横 320 × 高さ 310(mm) / 12 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 300 × 径 69(mm)/ 重さ 1,296(g)/ コルク
年間生産量 3,330ダース 栽培面積、ha当たり収量 、1.5 kg per plant
ワインメーカー Cristobal Undurraga Marimon(クリストバル・ウンドラーガ・マリモン)
商品説明 ブラックベリーの香りにハーブやサンダルウッド、スパイスの風味が複雑に混じる。ビロードのように滑らかなタンニン、ミネラリーでエレガントな余韻には花崗岩土壌の自社畑ロス・リンゲス・エステートらしさが見て取れる。手摘みブドウは選果後、10℃で5日間低温浸漬してから自然発酵、フレンチオーク樽で14ヶ月熟成。
土壌・栽培 水はけの良い花崗岩質土壌。
ヴィンテージ特徴
収穫 手法:手摘み
醸造・熟成 手摘み・丁寧に選果の後、5日間10℃で低温浸漬してアロマ、風味、色を抽出。24-26℃で発酵の後、シルキーなタンニンを抽出するため発酵後浸漬を行う。フレンチオーク樽で14ヶ月熟成。最低限のフィルターをかけてボトリング。
生産者テースティングノート ハーブ、ブラックベリーやサンダルウッドのスパイシーな香り。しっかりとしたタンニン、溢れんばかりのフレッシュな風味、ビロードのようにエレガントな余韻は、ロス・リンゲス・エステートらしさを表している。
瓶詰日/リリース日  / 
認証 ECOCERT Organic, Demeter, Vegan (ラベル表示あり)
批評・受賞歴
その他 pH3.61