| 商品コード |
12366
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| 商品名 |
コイレ・セロ・バサルト・クアルテル・G2 '20
Koyle Cerro Basalto Cuartel G2 '20 |
| 産地 |
チリ
/ コルチャグア・ヴァレー
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥6,000- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
赤/辛口/中 |
| アルコール度 |
13.7% |
ＪＡＮコード |
7804625900423 |
| ブドウ品種 |
カルメネール85%/カベルネ・フラン15% |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 340 × 横 540 × 高さ 115(mm) / 6 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 310 × 径 70(mm)／ 重さ 1,460（g）／ コルク |
| 年間生産量 |
10,226bottles |
栽培面積、ha当たり収量 |
、500g per plant |
| ワインメーカー |
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| 商品説明 |
シルキーなタンニンに縁どられて口中を豊かに満たす果実は純粋で、スパイスやココアの風味が凝縮感と複雑さを加え、火山性土壌の特徴的なミネラルが余韻をすっきり引き締める。ロス・リンゲス地区北部の火山性玄武岩土壌の自社畑（セロ・バサルト＝玄武岩の丘）単一ブロック（G2）の手摘みブドウをフレンチオーク樽で18ヶ月間熟成。 |
| 土壌・栽培 |
ロス・リンゲスの北側部分の丘の上にあり、セロ・バサルト（バサルト丘）特有の鉄分を多く含む火山性玄武岩土壌。密植（8000本/ha）、ほぼ無灌漑で栽培。収量0.5kg/本。 |
| ヴィンテージ特徴 |
暖かく乾燥した年。 |
| 収穫 |
手法：手摘み |
| 醸造・熟成 |
手摘みブドウを選果し、小型発酵槽でピジャージュしながら発酵。無濾過。フレンチオーク樽で18ヶ月間熟成。 |
| 生産者テースティングノート |
ピュアでクリーンな果実のアロマにスパイスやココアの風味が複雑さを添える。バランスに優れた凝縮感ある味わいで、シルキーでビロードのようなタンニンが口中を滑らかに満たす。引き締まったミネラル感は火山性土壌の特徴。20分前のデキャンタージュでより一層美味しく開く。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
/ |
| 認証 |
ECOCERT Organic, Demeter, Vegan (ラベル表示あり） |
| 批評・受賞歴 |
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| その他 |
pH3.50 |
