| 商品コード |
12323
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| 商品名 |
ロブ・ドーラン・ブラック・ラベル・アルネイス S'21
Rob Dolan Black Label Arneis S'21 |
| 産地 |
オーストラリア
ヴィクトリア州 / ヤラ・ヴァレー
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥3,500- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
白/辛口/中 |
| アルコール度 |
12.4% |
ＪＡＮコード |
9345209000439 |
| ブドウ品種 |
アルネイス |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 185 × 横 260 × 高さ 305(mm) / 6 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 298 × 径 84(mm)／ 重さ 1,285（g）／ スクリュー |
| 年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
Rob Dolan & Adrian Santolin |
| 商品説明 |
オレンジの花のフローラルなアロマにレモンシャーベットと火打石のニュアンスがミネラリーですっきり爽快。しなやかなストラクチャーとともにアプリコットの果実味が口中をジューシーに満たす。50%は樽発酵、澱とともに9ヶ月間熟成。ブラック・ラベルは、現地セラードアとレストラン向けの限定レンジ。 |
| 土壌・栽培 |
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| ヴィンテージ特徴 |
ヤラ・ヴァレーの2021年は、10年に一度の良年。冷涼気候のもと、ブドウは豊かな酸を保ちながら成熟した。 |
| 収穫 |
収穫日：2021年3月3日 手法：機械 |
| 醸造・熟成 |
機械収穫したブドウを除梗して一晩低温静置。果汁の50%は25℃まで温度を上げながら樽発酵、50%はステンレス槽発酵。澱とともに9ヶ月間熟成。 |
| 生産者テースティングノート |
オレンジの花やレモンシャーベットのフレッシュでフローラルなアロマ、スレートのミネラリーなニュアンス。しなやかなストラクチャーで、アプリコットの果実味がほどよい酸味とともに口中を満たす。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
/ |
| 認証 |
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| 批評・受賞歴 |
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| その他 |
残糖0.18g/L |
