商品コード |
12250
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商品名 |
メイン・ディヴァイド・ゲヴュルツトラミネール S'20
Main Divide Gewurztraminer S'20 |
産地 |
ニュージーランド
/ ノース・カンタベリー
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容量 |
750ml |
希望小売価格(税別) |
¥3,200- |
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分類 |
果実酒 |
タイプ |
白// |
アルコール度 |
15.6% |
JANコード |
9419006000913 |
ブドウ品種 |
ゲヴュルツトラミネール |
箱外寸/入数箱 |
縦 155 × 横 230 × 高さ 340(mm) / 6 本入 |
瓶外寸/重さ/栓 |
高さ 331 × 径 74(mm)/ 重さ 1,217(g)/ スクリュー |
年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
ワインメーカー |
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商品説明 |
メロンやライチ、パイナップルなどのトロピカルなアロマをバラの花びら、シナモンのスパイスが彩る。口当たりは滑らかでほどよく厚みがあり、スキンコンタクトによる果皮由来のフェノールが骨格となり、オフドライの余韻をすっきりまとめる。破砕したブドウをしばらく果皮浸漬してから圧搾、果汁はオーク旧樽で自然発酵し、3ヶ月間熟成。
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土壌・栽培 |
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ヴィンテージ特徴 |
開花時の安定した天候により、健全な果実が沢山ついたので、望ましいレベルまで間引きした。夏は殆ど雨が降らず、その結果、風味の凝縮した果実となり最適な成熟度で収穫できた。 |
収穫 |
収穫日:2020年3月17日-4月15日 Brix等:Brix 27 |
醸造・熟成 |
破砕したブドウはそのまましばらく果皮浸漬してからプレスし、果汁をオーク旧樽に移して自然発酵。オーク旧樽で3ヶ月間熟成。 |
生産者テースティングノート |
メロンやライチ、パイナップルなどのトロピカルフルーツのアロマにバラの花びらやシナモンのタッチ。ほどよい厚みのなめらかな質感で、果皮由来のフェノールがストラクチャーをなし、オフドライの余韻を引き立てる。 |
瓶詰日/リリース日 |
/ |
認証 |
Sustainable(ラベル表示あり) |
批評・受賞歴 |
5 stars Michael Cooper; Excellent, Otago Daily Times; Top50 New World Wine Awards |
その他 |
残糖17.2g/L |