| 商品コード |
12173
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| 商品名 |
ブルックス・ピノ・ノワール・ジャナス '18
Brooks Pinot Noir Janus '18 |
| 産地 |
アメリカ
オレゴン州 / ウィラメット・ヴァレー
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥7,000- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
赤/辛口/中 |
| アルコール度 |
14.6% |
ＪＡＮコード |
4545903037990 |
| ブドウ品種 |
ピノ・ノワール |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 265 × 横 345 × 高さ 305(mm) / 12 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 298 × 径 80(mm)／ 重さ 1,346（g）／ コルク |
| 年間生産量 |
1,200 dozen |
栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
Chris Williams(クリス・ウィリアムズ) |
| 商品説明 |
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| 土壌・栽培 |
エオラ・ヒルズの自社畑を含む複数の畑。サステイナブル、バイオダイナミックス農法。 |
| ヴィンテージ特徴 |
冬の長引く雨の影響で芽吹きが遅れたが、開花は平均的なシーズンを迎えた。夏は温暖なシーズンが続いたが、猛暑はなく、2016年と2017年に生じた極端なコンディションはなかった。9月中旬まで強い日射と水不足によりブドウ樹は疲れ、成熟が一時停止したが、9月後半から収穫にかけて涼しくなり、10月22日まで健全な状態でブドウは摘みとられた。ワインは力強く、フレッシュで、凝縮した風味に満ちている。 |
| 収穫 |
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| 醸造・熟成 |
フレンチオークで18ヶ月熟成。 |
| 生産者テースティングノート |
赤い果実にエレガントなフローラルなアロマが縁取り、クローブオイルとスパイスの風味の後にシナモンの樹皮が伴う。美しくバランスのとれた親しみやすいピノ・ノワール。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
2020年6月16日 / |
| 認証 |
Demeter (Certified Biodynamic ラベル表示なし） |
| 批評・受賞歴 |
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| その他 |
pH3.45 |
