商品コード 11925
商品名 ジ・アイリー・ヴィンヤーズ・ジ・アイリー・ピノ・ノワール '18
The Eyrie Vineyards The Eyrie Pinot Noir '18
産地 アメリカ
オレゴン州 / ウィラメット・ヴァレー、ダンディ・ヒルズ
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥14,500-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/中
アルコール度 14.7% JANコード 0781753059155
ブドウ品種 ピノ・ノワール
箱外寸/入数箱 縦 175 × 横 260 × 高さ 305(mm) / 6 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 296 × 径 78(mm)/ 重さ 1,344(g)/ コルク
年間生産量 442ダース 栽培面積、ha当たり収量
ワインメーカー Jason Lett(ジェイソン・レット)
商品説明 ワイナリー設立時1965-1974年に植えられた自根の畑、つまりウィラメット・ヴァレー・ピノ・ノワールの祖となる樹から造られるアイリーのフラグシップ。赤いベリーのピュアなアロマに森林の複雑な香り、瑞々しいレッドチェリーの果実がほどよい重量感で口中を満たす。ブドウは手摘み、11hLのオープン槽で自然発酵、フレンチオーク樽(新樽12%)で17ヶ月間熟成。無濾過、無清澄。
土壌・栽培 1965−1974年に植えた南東・南西向き斜面の2.8haの畑。100%自根。火山性粘土質。クローン:ヴェイデンスヴィル、ポマール、アップライト。有機認証。
ヴィンテージ特徴 2018年は暖かい春に始まり、6月中旬以降から気温が下がり始めた。夏は乾燥し、90日間雨が降らない日が続いたが、日中は涼しく、夜間は摂氏マイナス3度まで下がる日があった。開花期の良好シーズンのおかげで、作物の収量は健全で、ほぼ完璧な状態で9月下旬の収穫まで準備が整った。生育シーズンの平均気温は過去30年の平均に近く、畑での困難な作業は強いられなかった。
収穫 手法:手摘み
醸造・熟成 11hL開放式発酵槽で1日2回パンチダウンしながら自然発酵。MLFあり。無清澄・無濾過。フレンチオーク樽(新樽率12%)で17ヶ月間熟成。
生産者テースティングノート
瓶詰日/リリース日 2020年3月 / 
認証 Certified Organic (ラベル表示なし)
批評・受賞歴 97pts Wine Enthusiast
その他