商品コード |
11833
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商品名 |
コイレ・コスタ・ソーヴィニヨン・ブラン・クアルソ S'21
Koyle Costa Sauvignon Blanc Cuarzo S'21 |
産地 |
チリ
/ パレドネス、コルチャグア・コースト
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容量 |
750ml |
希望小売価格(税別) |
¥2,150- |
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分類 |
果実酒 |
タイプ |
白/辛口/ |
アルコール度 |
12.5% |
JANコード |
7804625900225 |
ブドウ品種 |
ソーヴィニヨン・ブラン100% |
箱外寸/入数箱 |
縦 180 × 横 270 × 高さ 300(mm) / 6 本入 |
瓶外寸/重さ/栓 |
高さ 290 × 径 87(mm)/ 重さ 1,351(g)/ スクリュー |
年間生産量 |
2,500 cases of 6 bottles produced |
栽培面積、ha当たり収量 |
、1.5kg/plant |
ワインメーカー |
Cristobal Undurraga Marimon(クリストバル・ウンドラーガ・マリモン) |
商品説明 |
ホワイトティー(中国茶)やレモンの皮にフレッシュな生姜の風味が伴い、持続的で爽快な酸がジューシーな果実の味わいを引き締める。沿岸地域の畑のブドウを10〜12℃の低温発酵後、ステンレス槽で澱とともに4ヶ月間熟成。クアルソの名は畑の土壌に石英(クオーツ)が多く含まれることにちなむ。 |
土壌・栽培 |
海岸から9kmの距離にある畑で、なだらかな北向きの日当たりの良い斜面に広がる。土壌:上層は石英の石ころが混じる粘土質、下層は風化した黄色い花崗岩層から構成。収量1.5kg/本。 |
ヴィンテージ特徴 |
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収穫 |
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醸造・熟成 |
ステンレスタンクで10〜12℃の低温発酵、澱とともに4ヶ月熟成。瓶詰め前に軽くフィルターをかける。ステンレスタンクで澱とともに4ヶ月熟成。 |
生産者テースティングノート |
ホワイトティーやレモンピールのアロマにフレッシュな生姜のタッチ。爽やかな豊かな酸のストラクチャーがジューシーな果実味とあわさり清涼感ある余韻をもたらす。 |
瓶詰日/リリース日 |
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認証 |
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批評・受賞歴 |
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その他 |
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