2024_oroshi_summer_J
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\4,200\5,400\8,500\3,500\3,300\4,600年・↑\3,500年・↑\3,300赤12383赤12721赤1272012731赤11135発泡ロゼ12891白12527白12526白12528ロゼイーストン・ジンファンデル ‘16Easton Zinfandel ‘16アマドール・カウンティジンファンデル100% Alc.14.5% イーストン・ジンファンデル・ロット1852・ジンスター S’21一部をマセラシオン・カルボニックで仕込んだ新しいスタイルのジンファンデル。スミレのフローラルな香りと野生のセージやミントの清涼Easton Zinfandel Lot1852 Zinster S’21感が生き生きと果実に溶け込み、明るく親しみやすい味わい。現在のクロアマドール・カウンティ、フィドルタウンアチアにあたる地域からカリフォルニアに初めてジンファンデルが持ジンファンデル Alc.14.5% ち込まれた1852年にちなんだ名前は、当時の醸造法を念頭に造ったことから。イーストン・オールド・ヴァイン・ジンファンデル・リナルディ・ヴィンヤード ‘16Easton Old Vine Zinfandel Rinaldi Vineyard ‘16アマドール・カウンティ、フィドルタウンジンファンデル100% Alc.14.5% ベリー・ダーク・レッド ‘21Very Dark Red ‘21モントレー・カウンティカベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ/プティヴェルド/プティ・シラー Alc.14.4% ロゼ・バブルズ (王冠) NVRose Bubbles (Crown cap) NVオレゴン州ピノ・ノワール90%/シャルドネ10% Alc.12.1% 残糖10.4g/Lリースリング S’22Riesling S’22オレゴン州リースリング Alc.11.8% 残糖18.1g/Lピノ・グリ S’22Pinot Gris S’22オレゴン州ピノ・グリ Alc.13.1% 残糖5.6g/Lシャルドネ S’21Chardonnay S’21オレゴン州シャルドネ Alc.13.2% ロゼ S’22Rose S’22オレゴン州サンジョヴェーゼ/ピノ・ノワール Alc.12.7% 古木ジンファンデルのメッカ、アマドール・カウンティのなだらかな花崗岩質の山岳地で育つブドウから造られる、イーストンのレンジの中でも幅広い人気を博すジンファンデル。ブラックチェリー、ブラックベリーの果実に溢れているが、シルキーな口当たりで、パワー一辺倒ではない絶妙なバランスがとれている。[91pts Wine Enthusiast]1865年に拓かれた、米国西海岸に現存する最古の畑リナルディ・ヴィンヤードの古木ジンファンデル100%。平均樹齢は約75年で、収量はごくわずか。濃密なブラックベリーの果実を胡椒やアニス、クローブなどのスパイスが彩り、力強い余韻が続く。畑の果実をありのまま表現するよう醸造はシンプルに徹し、フレンチオーク樽熟成。[94pts Wine Enthusiast]シャイド・ヴィンヤーズがモントレー・カウンティ最南端、サンタ・ルチア・ハイランズ麓に位置するヘイムズ・ヴァレーの畑から造る。VDR(=Very Dark Red)の名の通りの濃厚な色調ながら、芳醇な深みのある果実味をピュアに表現その名の通りブラックチェリー、ブラックベリー、ボイセンベリーが濃厚に香り、鮮やかなダークフルーツの果実の背後からはモカや紅茶、バニラのエッセンスが現れる。しなやかなタンニンが豊潤に熟した果実を縁取り、深みのある余韻に続く。モントレー・カウンティ最南部、昼夜の寒暖差が大きい畑のブドウを手摘み、フレンチ、アメリカン、ハンガリー産オーク樽で18ヶ月間熟成(新樽40%)。オレゴンワイン産業界に精通した2組のカップルが2002年に興したネゴシアン・プロジェクト。オレゴン州各地にまたがる栽培家からブドウを調達し、巧みなブレンドによりバランスに優れたワインが造られる。長期契約のもと、契約畑の栽培コンサルティングを手がけている。ピノ・ノワール90%、シャルドネ10%の比率で、タンク内二次発酵方式で造られるロゼ・スパークリング。チェリー、イチゴ、ネクタリンの果実とジューシーな酸味があり、フィニッシュはすっきりとドライ。[88pts Wine Enthusiast “Editor’s Choice” ]優しいフローラル香にライム、緑茶、タイム、マジョラムが複雑に伴い、フレッシュなライムジュースやレモンの果実にパパイヤ、ライチ、パイナップル、桃の風味が豊潤。心地よい残糖とキリリと引き締まった酸、適度なアルコールのボリューム感が正統派オレゴン・リースリングの風格。リースリングの売上の一部はオレゴンの蜜蜂保護活動に寄付されている。パイナップル、パッションフルーツ、パパイヤ、グアバなど華やかなトロピカルフルーツに白桃や洋梨、リンゴが芳醇。充実した果実の風味が自然な酸と調和し、フルーティで心地よい余韻が続く。契約畑の良質なブドウをステンレス槽で発酵し澱とともに熟成。[90pts & ”Best Buy” Wine Enthusiast ]リンゴやハチミツにレモングラス、ミント、干し草や火打石が豊かに香る。リンゴや柑橘のふくらみある果実が広がり、ほどよい酸と控えめなアルコールがバランスよく、爽快に親しみやすい。ステンレス槽で低温発酵・熟成、樽不使用。[88.5pts Wands Buyer’s Guide No.451, March-April 2024 Issue]イチゴやメロン、マンダリン、ライムの皮、桃、洋梨の豊潤な果実のアロマにバラの花びらやスペアミントがアロマティック。野イチゴ、スイカ、キウイなどの新鮮でジューシーな果実味を明るい酸が引き立て、余韻はすっきりドライ。南部ローグ・ヴァレーのサンジョヴェーゼと北部ウィラメット・ヴァレーのピノ・ノワールから。[90pts &“Editor’s Choice”Wine Enthusiast]\3,300オレゴンA to Z Wineworksエイ・トゥー・ゼット・ワインワークス-54-VDR WinesVDR・ワインズ

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