2024_oroshi_summer_J

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*価格はすべて消費税別；容量は別途記載のあるもの以外すべて750ml。Village Cellars Wine Catalogue 2024Summer希望小売価格 ￥15,000希望小売価格 ￥8,500希望小売価格 ￥9,000希望小売価格 ￥9,500CODE12847CODE10401産地：フランス、シャンパーニュAOC産地：ニュージーランド、ネルソン品種：ピノ･ノワール100%Alc. 14.0％2019年から「ホーム･ブロック･ムーテリー」に名称変更されたノイドルフ最上級ピノ･ノワールの熟成バックヴィンテージ。1978年、ワイナリー設立時に植樹した区画「ホーム･ブロック」の手摘みブドウを丁寧に選果し大部分は除梗、少量を全房のまま木製の開放式発酵槽で自然発酵。無清澄、無濾過。フレンチオーク樽（新樽22%）で12ヶ月間熟成後、さらに4ヶ月間タンク熟成。2014年は穏やかな天候に恵まれ最高の条件で収穫できた良年。96pts Anne Krebiehl MW品種：ピノ･ノワール100%Alc. 12.5％　残糖7.4g/LNVプレスティージュシリーズ「プランス」は1858年オランダ王太子へのオマージュとして造られた「キュヴェ･ド･プランス」にちなむ。昨秋ブリュット「エディション」が加わり、現在全5アイテムの本シリーズで、ロゼが「王女」を意味する「プランセス･ロゼ」に名称変更。ブドウは従来通りピノ･ノワール産地として名高いモンターニュ･ド･ランス地区の特級と1級畑、レ･リセ村から。瓶内熟成期間48ヶ月。 94pts James SucklingCODE12794熟成バックヴィンテージCODE10657産地：ニュージーランド、セントラル･オタゴ品種：ピノ･ノワールAlc. 14.2％バノックバーンは4つの自社畑の果実をブレンドし、畑それぞれの特徴が重層的に表現されたフェルトン･ロードの顔とも言えるワイン。バラやスミレ、赤い完熟果実の特徴的な香りを備え、シルキーで力強いタンニンとともに深みある凝縮果実が口中を鮮やかに満たし、余韻は驚くほど長い。2022年は平均より少し暖かく、収量は平年並み。バイオダイナミック栽培ブドウを自然発酵（20%全房）、フレンチオーク樽で13ヶ月間熟成（新樽25％）。97pts Bob Campbell, MW, The Real Review産地：ニュージーランド、ノース･カンタベリー、ワイパラ･ヴァレー品種：シャルドネAlc. 14.9％ヴィルトゥオーソは特別な年にのみ最高の樽から造られるペガサス･ベイの最上級シャルドネ。樹齢30年以上の自根ブドウをフレンチオーク大樽でゆっくり自然発酵。柑橘や核果のアロマにブリオッシュの香ばしさ。澱熟成と自然なマロラクティック発酵によるまろやかな質感に清涼感ある酸味とミネラル感が合わさり、立体的で優雅な余韻が広がる。フレンチオーク樽で12ヶ月間熟成（新樽30%）。瓶熟成を重ねて、飲み頃を迎えつつある。95pts Cameron Douglas MS熟成バックヴィンテージプランセス〈名称変更〉　プランス･ロゼは、王子から王女に－4－ドゥ･ヴノージュプランセス･ロゼ NV de Venoge Princesse Roseムーテリー土壌が育む、しなやかな滋味ノイドルフムーテリー･ピノ･ノワール 2014(スクリューキャップ)Neudorf Moutere Pinot Noirフェルトン･ロードピノ･ノワール･バノックバーン 2022(スクリューキャップ)Felton Road Pinot Noir Bannockburn最高の年の、最高のシャルドネペガサス･ベイヴィルトゥオーソ･シャルドネ 2015(スクリューキャップ)Pegasus Bay Virtuoso Chardonnay〈新年号リリース〉　6月、醸造家が7年ぶりに来日VC 夏のお薦め