2024_oroshi_winter_J
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\3,850年・↑\3,850年・↑\3,500\3,400年・↑\3,700\4,200\3,450\3,400\3,500\4,500\4,500\5,000\5,000\4,50012821赤12190赤12124白13049白13051赤12364赤12863白12864白12233赤12578発泡白12579発泡ロゼ12670白1286512671赤オレンジジョシュア S’22Joshua S’22アバター S’21Avatar S’21グリューナー・ヴェルトリーナー S’21Gruner Veltliner S’21フィアーノ S’22Fiano S’22サンジョヴェーゼ S’22Sangiovese S’22テンプラニーリョ S’21Tempranillo S’21100オズモンド・リースリング S’23100 Osmond Riesling S’23デュアル・シチズン・リースリング S’23Dual Citizen Riesling S’23P+R・カベルネ・ソーヴィニヨン S’21P+R Cabernet Sauvignon S’21メトード・アンセストラル・シュナン・ブラン (王冠) ‘21西豪州スワン・ディストリクトMethode Ancestrale Chenin Blanc (Crown cap) ‘21メトード・アンセストラル・グルナッシュ (王冠) ‘22西豪州スワン・ヴァレーMethode Ancestrale Grenache (Crown cap) ‘22ファンキー&フィアレス・シュナン・ブラン S’22Funky & Fearless Chenin Blanc S’22ディファレント・スキンズ・フロンティニャック・ゲヴュルツトラミネール S’23Different Skins Frontignac Gewurtztraminer S’23ポスト・モダン・シリアシズム・グルナッシュ S’22Post Modern Seriousism Grenache S’22(3ページ参照)南豪州バロッサ・ヴァレーグルナッシュ60%/マタロ30%/シラーズ10% Alc.14.4% 南豪州バロッサ・ヴァレーグルナッシュ50%/マタロ30%/シラーズ20% Alc.14.7% 供給先の大手企業からブドウ買い取りを拒否された栽培醸造家トム・キーランは、自社ブランド「ザ・ポーン」を設立、アデレード・ヒルズとラングホーン・クリークから品種特徴と冷涼気候を反映したワインを造る。「ポーン」は、チェスの最下位の駒、大手主導の市場戦略ゲームで翻弄される小規模生産者をチェスになぞり命名。南豪州アデレード・ヒルズグリューナー・ヴェルトリーナー Alc.12.1% 南豪州ラングホーン・クリークフィアーノ Alc.12.0% 南豪州アデレード・ヒルズサンジョヴェーゼ Alc.14.2% 南豪州アデレード・ヒルズテンプラニーリョ93%/モンテプルチアーノ7% Alc.14.3% クレア・ヴァレーの醸造家ピーター・ワーとワイン・ビジネス・コンサルタントのトム・クリーグサウザーが、日常的に楽しめ、かつ土地の個性が表現される自分たちのワインを造ることを目的に2022年に立ち上げたブランド。クレア・ヴァレーのユニークな畑のブドウから少量生産。ブランド名は二人のオーナーの名前から。南豪州クレア・ヴァレーリースリング Alc.11.6% 残糖0.59g/L[93pts Ned Goodwin MW, James Suckling]南豪州クレア・ヴァレーリースリング Alc.11.7% 残糖1.48g/L[94+pts Brendan Black, Wine Pilot]南豪州クレア・ヴァレーカベルネ・ソーヴィニヨン Alc.13.2% 長い歴史にも関わらず現在は注目を浴びることの少ないスワン・ヴァレーとスワン・ディストリクト。その地の、主にシュナン・ブランとグルナッシュの古木の畑を厳選し、果皮や澱との接触を大切にしながら、活力ある高品質ワインを造る。醸造家として20年以上のキャリアを持つクリフ&マクガン夫妻が2018年に始めたブランド。シュナン・ブラン Alc.12.0% 残糖0.1g/Lグルナッシュ Alc.12.8% 残糖1.4g/L西豪州スワン・ヴァレーシュナン・ブラン Alc.13.5% [95pts James Suckling]西豪州スワン・ヴァレー&パース・ヒルズフロンティニャック53%/ゲヴュルツトラミネール47% Alc.12.4% 西豪州スワン・ヴァレーグルナッシュ Alc.13.5% [Best Swan Valley Wine, WA Good Food Guide 2023 Wine Awards]The Pawnザ・ポーンTOPE Winesトペ・ワインズVino Voltaヴィノ・ヴォルタ-32-

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