2024_oroshi_winter_J
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ラベルはイタリアをイメージしたビショップ(聖職者)ザ・ポーンフィアーノ 2022 (スクリューキャップ)The Pawn Fiano世界が認めるノイドルフ・シャルドネ入門編ノイドルフティリティリ・シャルドネ 2023 (スクリューキャップ)Neudorf Tiritiri Chardonnay優れたコストパフォーマンスの冷涼地シラーズイエリング・ステーションリトル・イエリング・シラーズ 2020 (スクリューキャップ)Yering Station Little Yering Shiraz希望小売価格 ¥3,850希望小売価格 ¥5,000希望小売価格 ¥2,500   確かな味わいの証 ”XV(エックス・ブイ)”  チリで花開くボルドー品種カルメネール   「太陽を浴びたバガ」という名のワイン希望小売価格 ¥1,700希望小売価格 ¥3,800希望小売価格 ¥5,600ワイン詳細は、www.village-cellars.co.jpをご参照ください。Village Cellars Wine Catalogue 2024Winter 12月中旬入荷予定 12月中旬入荷予定 CODE13049CODE12983CODE13018産地:南オーストラリア州ラングホーン・クリーク品種:フィアーノAlc.12.0%産地:ニュージーランド、ネルソン品種:シャルドネ100%Alc.13.6%産地: オーストラリア、ヴィクトリア州品種: シラーズ/ヴィオニエAlc.13.8%それぞれのワインをイメージしたチェス駒のラベルが特徴のザ・ポーン。自らを歩兵の駒ポーンになぞらえる小規模生産者で、冷涼地アデレード・ヒルズとラングホーン・クリークのオルタナティブ品種にフォーカスし、手作業で丁寧に仕込む。フィアーノはイタリア固有品種で、豊かな酸とミネラル、爽やかな余韻は魚介料理に最適。マオリ語で「耕す」という意味のティリティリは、契約畑のブドウから造られるノイドルフの最もリーズナブルなレンジ。ノイドルフのワイン造りに共通する樽発酵や澱熟成、無清澄・無濾過といった手法が果実の純粋さ、複雑味のある奥行き、上品なテクスチャーを引き出す。世界的に定評あるノイドルフ・シャルドネをカジュアルに。ヤラ・ヴァレー各地に畑を所有するイエリング・ステーション。リトル・イエリング・シリーズは、様々な微気候の特徴をブレンドすることで、バランスに優れたワインをリーズナブルかつ安定的に送り出す。プラムやブルーベリーの明るいアロマにほんのり白胡椒のスパイシーな香り。青や黒の果実が快活なミディアムボディ。CODE13057CODE13032産地:サウス・イースタン・オーストラリア品種:ルビー・カベルネ65%/カベルネ・ソーヴィニヨン35%Alc.14.7%主体のルビー・カベルネはカベルネ・ソーヴィニヨンとカリニャンの交配品種で豊かな果実味が特徴。濃厚な黒い果実に、スパイスや滑らかなタンニン、ほどよいオークのニュアンスが重なりバランスの取れた味わい。「XV」はラグビーでの栄誉あるスタメン15名を指す「1st XV(ファースト・フィフティーン)」を連想させる。産地:チリ、コルチャグア・ヴァレー品種:カルメネール/シラーAlc.13.3%産地:ポルトガル、アレンテジャーノ IGP品種:バガ100%Alc.13.2%プレミアム赤の銘醸地として知られるチリのコルチャグア・ヴァレー、アパルタの日当たりのよい丘陵地で有機・バイオダイナミック栽培されたカルメネールが新入荷。赤や黒の濃密な果実に少量ブレンドのシラーがスパイシーで繊細な奥深さを引き出す。アーシーな力強さとともに清涼感あるフレッシュな余韻。ポルトガルの多様な固有品種から洗練された高品質ワインを生み出すフィタプレタの新商品 。ポルトガル北~中部で栽培されてきたバガ種を南部アレンテージョの無灌漑の痩せた土壌で有機栽培。丁寧に選果した果実を樽を使わずに醸造、純粋な果実味、力強いタンニンと酸味を生かしつつ、現代的なエレガンスを吹き込む。マクファーソン ビッグ・オーストラリアン・レッドXV・ピュア 2022 (スクリューキャップ)McPherson Big Australian Red XV Pureマテティックコラリージョ・カルメネール 2023 (スクリューキャップ)Matetic Corralillo Carmenereフィタプレタバガ・アオ・ソル 2022Fitapreta Baga ao SolNEWCODE12954NEWNEW-3-VC 冬の新着

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