2024_oroshi_winter_J
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\18,000\3,500\3,500\11,000\5,600\7,200\7,800\18,000\19,500\38,000\2,450\1,350\4,000\3,000\3,00012955赤12501白12637赤12636白12635赤12359赤11867赤12633赤12634赤12632赤12860赤11557赤12761赤12856白12857白カベルネ・ソーヴィニヨン S’21Cabernet Sauvignon S’21ハンター・ヴァレー・セミヨン・エリザベス S’17Hunter Valley Semillon Elizabeth S’17ハンター・ヴァレー・シラーズ S’18Hunter Valley Shiraz S’18ラヴデイル・セラー・エイジド・セミヨン S'18Lovedale Cellar Aged Semillon S'18マウント・ヘンリー・シラーズ・ピノ・ノワール S’21Mount Henry Shiraz Pinot Noir S’21ローズヒル・シラーズ S’19Rosehill Shiraz S’19オールド・パドック&オールド・ヒル・シラーズ S’18ニュー・サウス・ウェールズ州ハンター・ヴァレーOld Paddock & Old Hill Shiraz S’18オールド・パドック・1921 ヴァインズ・シラーズ S’19ニュー・サウス・ウェールズ州ハンター・ヴァレーOld Paddock 1921 Vines Shiraz S’19オールド・ヒル・1880 ヴァインズ・シラーズ S’19Old Hill 1880 Vines Shiraz S’19モーリス・オシェイ・シラーズ S’17Maurice O’Shea Shiraz S’17ビリビリ・シラーズ S’21Billi Billi Shiraz S’21ビリビリ・シラーズ (375ml) S’18Billi Billi Shiraz (375ml) S’18クリフエッジ・シラーズ S’20Cliff Edge Shiraz S’20アルティテュード・ソーヴィニヨン・ブラン S’23Altitude Sauvignon Blanc S’23アルティテュード・ピノ・グリ S’23Altitude Pinot Gris S’23西豪州マーガレット・リヴァーカベルネ・ソーヴィニヨン95%/カベルネ・フラン4%/プティヴェルド1% Alc.13.7% [96pts Bob Campbell, The Real Review]オーストラリア・ワイン産業近代化の父、醸造家モーリス・オシェイが1921年に設立。1880年植樹のオールド・ヒル、1921年植樹のオールド・パドックをはじめ、古い畑から生み出される高品質シラーズやハンター・ヴァレー特有の長期熟成セミヨンでも名高い。モーリス・オシェイ・シラーズは最良年にのみ、厳選したブドウで造られる。ニュー・サウス・ウェールズ州ハンター・ヴァレーセミヨン Alc.10.5% [95pts James Halliday]ニュー・サウス・ウェールズ州ハンター・ヴァレーシラーズ Alc.13.6% [95pts & Gold Medal, 2022 Hunter Valley Wine Show]ニュー・サウス・ウェールズ州ハンター・ヴァレーセミヨン Alc.12.4% ニュー・サウス・ウェールズ州ハンター・ヴァレーシラーズ/ピノ・ノワール Alc.13.4% [96pts The Wine Front]ニュー・サウス・ウェールズ州ハンター・ヴァレーシラーズ Alc.14.1% シラーズ Alc.14.2% [95pts The Real Review]シラーズ Alc.13.7% [96pts The Real Review]ニュー・サウス・ウェールズ州ハンター・ヴァレーシラーズ Alc.14.2% [98pts James Halliday]ニュー・サウス・ウェールズ州ハンター・ヴァレーシラーズ Alc.14.0% [97pts The Wine Front]グランピアンズは、グレート・ディヴァイディング・レンジの最西端、標高約350mに位置し、ヴィクトリア州で収穫が最も遅い産地。大きな寒暖差が透明感のあるきれいな酸を生む。ハングタイムが長く果実が凝縮、キメ細かいタンニン、バランスの良さ、がエレガントなワインを生む。スパイシーなシラーズは、冷涼地の特徴。ヴィクトリア州シラーズ Alc.14.2% ヴィクトリア州シラーズ Alc.13.7% [90pts James Halliday]ヴィクトリア州グランピアンズシラーズ Alc.15.0% 1996年よりアデレード・ヒルズのレンズウッドで冷涼気候を活かしたソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、ピノ・ノワール等を手がける。オーストラリアン・ヴィンテージ社に買収されてからは、チャールストン、バルハナー、ハーンドルフなど、産地の中でも標高の高い所に畑を拡大、主に低温発酵により安定した質と量を生産。南豪州アデレード・ヒルズソーヴィニヨン・ブラン Alc.12.0% 南豪州アデレード・ヒルズピノ・グリ Alc.13.0% 残糖1.5g/LMount Pleasantマウント・プレザントMt.Langi Ghiranマウント・ランギ・ギランNepentheネペンス-28-

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