\8,500年・↑\3,200\3,650\3,500年・↑\3,500\3,300\3,600\3,500\3,650\3,600\2,800\3,150\1,800\2,00012737白12839赤12514赤12696赤13072赤12809白極甘9994赤極甘12278発泡白12701白12277白13042白12832オレンジ3147発泡白98743148発泡赤9875ラッキー･リザード･シャルドネ S’21Lucky Lizard Chardonnay S’21フェラル･フォックス･ピノ･ノワール S’22Feral Fox Pinot Noir S’22ラフィング･マグパイ･シラーズ･ヴィオニエ S’18Laughing Magpie Shiraz Viognier S’18デレリクト･グルナッシュ S’19Derelict Grenache S’19デッドアーム･シラーズ S’19Dead Arm Shiraz S’19貴腐マッド･パイ (375ml) S’23Noble Mud Pie (375ml) S’23ノスタルジア･レア･トウニー (375ml) S’NVNostalgia Rare Tawny (375ml) S’NVペット･ナット (王冠) ‘22Pet Nat (Crown Cap) ‘22ハイ･グラウンド･シャルドネ S’22High Ground Chardonnay S’22マンスフィールド･ホワイト S’21MansField White S’21デッドマンズヒル･ゲヴュルツトラミネール S’24Deadman’s Hill Gewurztraminer S’24ヘルズ･ウィンドウ S’23Hell’s Window S’23スパークリング･ホワイト NVSparkling White NVカンガルーラベル･スパークリング･ホワイト NVKangaroo Label Sparkling White NVスパークリング･レッド(シラーズ) NVSparkling Red(Shiraz) NVカンガルーラベル･スパークリング･レッド(シラーズ) NVKangaroo Label Sparkling Red(Shiraz) NV (12月中旬入荷予定)南豪州アデレード･ヒルズシャルドネ100% Alc.13.3% ［91pts Nick Stock, James Suckling］南豪州アデレード･ヒルズピノ･ノワール100% Alc.13.7% ［91pts Nick Stock, James Suckling］南豪州マクラーレン･ヴェイルシラーズ95%/ヴィオニエ5% Alc.14.7% ［94pts Winestate Magazine］南豪州マクラーレン･ヴェイルグルナッシュ100% Alc.14.7% ［92pts James Suckling］南豪州マクラーレン･ヴェイルシラーズ100% Alc.15.1% ［93pts James Halliday］南豪州アデレード･ヒルズヴィオニエ100% Alc.11.2% 残糖194g/L南豪州マクラーレン･ヴェイルグルナッシュ/シラーズ/ムールヴェードル/マスカット Alc.21.4% 残糖206.8g/Lオーストラリアン・アルプスを望むハイ・カントリーで1968年よりブドウ栽培を始め、1982年に醸造所を設立。2006年より2代目が自社畑でバイオダイナミック農法を導入。醸造は主に、自然発酵、無濾過、無清澄、SO2は最小限に抑える。どのワインも、冷涼地特有のデリケートさと力強さを供えたスタイル。ヴィクトリア州アッパー･ゴルバーン、マンス･フィールドリースリング79%/ゲヴュルツトラミネール21% Alc.14.0% 残糖7.2g/Lヴィクトリア州アッパー･ゴルバーン、マンス･フィールドシャルドネ100% Alc.12.8% ヴィクトリア州アッパー･ゴルバーン、マンス･フィールドリースリング50%/ピノ･グリ25%/ゲヴュルツトラミネール11%/シャルドネ10%/ヴィオニエ4% Alc.13.7% 残糖5.7g/Lヴィクトリア州アッパー･ゴルバーン、マンス･フィールドゲヴュルツトラミネール100% Alc.14.1% ヴィクトリア州アッパー･ゴルバーン、マンス･フィールドゲヴュルツトラミネール41%/ピノ･グリ37%/リースリング22% Alc.13.9% 親しみやすい風味、安定した品質、高い信頼性とコストパフォーマンスが要求されるデイリー・ワインは、オーストラリアが得意とする一分野。1日の終わりにグラスを傾け、ゆったりと夢の世界に遊ぶイメージをネーミング。ニュー･サウス･ウェールズ州シャルドネ85%/ピノ･ノワール15% Alc.12.0% 残糖10.16g/L サウス･イースタン･オーストラリアシラーズ Alc.13.5% 残糖30.1g/L DelatiteデラタイトDreamtime Passドリームタイム・パス－22－
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