商品コード 9509
商品名 レヴレット・IQ・プレミアム・ブリュット・メトード・トラディショネル NV
Leveret IQ Premium Brut Methode Traditionnelle NV
産地 ニュージーランド
/ ホークス・ベイ
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥3,500-
分類 果実酒 タイプ 発泡/白/辛口/中
アルコール度 11.8% JANコード 9421902696879
ブドウ品種 ピノ・ノワール64%/シャルドネ22%/ピノ・ムニエ14%
箱外寸/入数箱 縦 285 × 横 375 × 高さ 355(mm) / 6 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 320 × 径 94(mm)/ 重さ 1,658(g)/ コルク
年間生産量 栽培面積、ha当たり収量
ワインメーカー
商品説明 ホークス・ベイ形成に大きな影響を与えたナルロロ川上流の水捌けのよい土壌と冷涼な気候がもたらすスパークリング。きめ細かく爽やかな泡立ちで、ナッツ、イースト、マッシュルームの複雑なアロマ、シトラス、ピーチなどの上品な果実と充実した質感。ピノ・ノワールが半分とシャルドネに少量のピノ・ムニエとバランスよいアッサンブラージュ。
土壌・栽培 ホークスベイ、ナルロロ川流域(堆積土壌)の自社畑のブドウを使用。
ヴィンテージ特徴
収穫 手法:機械 Brix等:Brix:19
醸造・熟成 機械収穫したブドウを速やかに除梗、圧搾してステンレスタンクで12℃の低温で一次発酵。ベースワインはMLFを行い、澱を定期的に攪拌しながら12ヶ月間熟成したベースワインをフィルターをかけてティラージュし瓶詰。11℃で少なくとも18ヶ月間澱とともに瓶内熟成し、デゴルジュマンののち出荷。
生産者テースティングノート
瓶詰日/リリース日  / 
認証
批評・受賞歴
その他 残糖7.40g/L