商品コード 12827
商品名 コイレ・ロヤール・カベルネ・ソーヴィニヨン '19
Koyle Royale Cabernet Sauvignon '19
産地 チリ
/ コルチャグア・ヴァレー
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥3,800-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/重
アルコール度 14.3% JANコード 7804625900027
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン85%/カベルネ・フラン8%/プティヴェルド7%
箱外寸/入数箱 縦 245 × 横 325 × 高さ 325(mm) / 12 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 310 × 径 76(mm)/ 重さ 1,455(g)/ コルク
年間生産量 5,944ダース 栽培面積、ha当たり収量 、一株あたり1kg=ワイン1本分
ワインメーカー Cristobal Undurraga(クリストバル・ウンドラーガ)
商品説明 鮮やかな果実のアロマにハーブやタバコが複雑さを加え、充実した果実味を覆う緻密なタンニンと豊富な酸が骨格となり、長くミネラリーな余韻に導く。ロス・リンゲス地区の痩せた花崗岩質土壌の畑で一株あたり1kg(ワイン1本分)の低収量栽培した手摘みブドウをフレンチオーク樽で18ヶ月間熟成。
土壌・栽培 畑:アンデス山脈の麓、コルチャグア・ヴァレーのロス・リンゲスにあるバイオダイナミック栽培の畑。土壌:水はけの良い粘土質にミネラルを多く含んだ石が混ざる。無灌漑。痩せた土に密植し、根は地中深くまで伸び、実は小粒。収量:一株あたり1kg=ワイン1本分。
ヴィンテージ特徴
収穫 手法:手摘み
醸造・熟成 最適な熟度で手摘みしたブドウを選果し、区画ごとに小型発酵槽で発酵。無濾過。フレンチオーク樽で18ヶ月熟成。
生産者テースティングノート フレッシュで鮮やかな果実のアロマにハーブやタバコの複雑なニュアンスが混じる。フレッシュでジューシーな旨みが口中に優しく広がり、カベルネ・フランの持続性あるタンニンがミネラリーな余韻とともにフィニッシュまで感じられる。
瓶詰日/リリース日  / 
認証 ECOCERT Organic, Demeter, Vegan (ラベル表示あり)
批評・受賞歴 93pts Descorchados
その他 pH3.38