商品コード 12651
商品名 マタヒウィ・エステート・ME・ピノ・ノワール S'21
Matahiwi Estate ME Pinot Noir S'21
産地 ニュージーランド
/ ワイララパ
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥2,800-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/中
アルコール度 13.8% JANコード 9421022450849
ブドウ品種 ピノ・ノワール
箱外寸/入数箱 縦 255 × 横 335 × 高さ 305(mm) / 12 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 298 × 径 75(mm)/ 重さ 1,164(g)/ スクリュー
年間生産量 栽培面積、ha当たり収量
ワインメーカー
商品説明 ラズベリーやブラックベリー、プラムのアロマにハーブや土っぽいニュアンスが混じり、完熟チェリーの豊かな果実にチョコレートやスパイス、きめ細かなタンニンが滑らかに溶け込む。ワイララパ、マスタートン地区の自社畑で低収量栽培されたブドウをフレンチオーク旧樽で10ヶ月間熟成。
土壌・栽培 ワイララパのマスタートン地区にある自社畑。水はけの良い沖積土壌の尾根。仕立て:VSP。収量を抑えて栽培。
ヴィンテージ特徴 2021年は、ピノ・ノワールにとっては素晴らしいシーズンで、フェノール、色、タンニンともすばらしい成熟をとげた。
収穫
醸造・熟成 小型開放式発酵槽で発酵。フレンチオーク旧樽で10ヶ月間熟成。
生産者テースティングノート ラズベリーやブラックベリー、プラムのアロマに、ハーブや土っぽいニュアンスが混じる。完熟チェリーの豊かな果実にチョコレートやスパイス、きめ細かなタンニンが滑らかに溶け込む。
瓶詰日/リリース日  / 
認証 Sustainable(ラベル表示あり)
批評・受賞歴 93pts Wine Orbit
その他 残糖<1g/L