商品コード |
12356 |
|
|
商品名 |
ルーウィン・エステート・アートシリーズ・ソーヴィニヨン・ブラン S'22
Leeuwin Estate Art Series Sauvignon Blanc S'22 |
産地 |
オーストラリア
西オーストラリア州 / マーガレット・リヴァー
|
|
容量 |
750ml |
希望小売価格(税別) |
¥4,200- |
|
分類 |
果実酒 |
タイプ |
白/辛口/中 |
アルコール度 |
13.2% |
JANコード |
9313460003315 |
ブドウ品種 |
ソーヴィニヨン・ブラン100% |
箱外寸/入数箱 |
縦 235 × 横 315 × 高さ 305(mm)/12 本入 |
瓶外寸/重さ/栓 |
高さ 298 × 径 73(mm) / 重さ 1,209(g)/ スクリュー |
年間生産量 |
|
栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
ワインメーカー |
Tim Lovet(ティム・ラヴェット) |
商品説明 |
柑橘やスグリのエネルギッシュな香りにカルダモンやコリアンダー・シード、フェンネルが複雑で爽快。豊潤で立体感のある果実味をミネラリーな酸が貫き、全体をタイトに引き締める。30%をフレンチオーク樽で発酵後、澱とともに4ヶ月間熟成。 |
土壌・栽培 |
|
ヴィンテージ特徴 |
2022年シーズンは、ルーウィンにとって素晴らしいヴィンテージとなった。シーズン前の冬は例年同様雨が多く、9月と10月はいつもより穏やかだった。11月上旬から中旬に晴天に恵まれたおかげで開花は早まり、1月から2月は暖かく海風が毎日のように吹いていた。マリの花が沢山咲いたので鳥害を免れることができた。収穫は2月4日のピノ・ノワールに始まり、3月15日までに全ての白品種の収穫を終えた。 |
収穫 |
Brix等:Brix 22.5 |
醸造・熟成 |
ブドウは破砕し、圧搾後、低温静置。30%はフレンチオークの小樽(2年使用)で、70%はステンレス槽で培養酵母を用いて発酵。樽発酵ワインは澱とともに4ヶ月間熟成。ステンレスタンク発酵のワインとブレンドし、安定化後に瓶詰め。 |
生産者テースティングノート |
ライム、レモンの皮、スグリのアロマの層に、カルダモンやコリアンダー・シード、フェンネルの複雑なニュアンス、ライムの花のエネルギーに満ちた香り。ミネラルを帯びた酸のストラクチャーが導く繊細でテンションある味わい。柑橘やスグリの立体感ある果実は、香ばしいスパイスを帯びつつ、ミネラリーなフィニッシュまで続く。 |
瓶詰日/リリース日 |
2022年9月28日 / |
認証 |
|
批評・受賞歴 |
92pts James Suckling |
その他 |
残糖0.37g/L Artwork Artist: Lesley Dumbrell, Title: Scarlet Lake |
|
|
|