商品コード 12250
商品名 メイン・ディヴァイド・ゲヴュルツトラミネール S'20
Main Divide Gewurztraminer S'20
産地 ニュージーランド
/ ノース・カンタベリー
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥3,200-
分類 果実酒 タイプ 白//
アルコール度 15.6% JANコード 9419006000913
ブドウ品種 ゲヴュルツトラミネール
箱外寸/入数箱 縦 155 × 横 230 × 高さ 340(mm) / 6 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 331 × 径 74(mm)/ 重さ 1,217(g)/ スクリュー
年間生産量 栽培面積、ha当たり収量
ワインメーカー
商品説明 メロンやライチ、パイナップルなどのトロピカルなアロマをバラの花びら、シナモンのスパイスが彩る。口当たりは滑らかでほどよく厚みがあり、スキンコンタクトによる果皮由来のフェノールが骨格となり、オフドライの余韻をすっきりまとめる。破砕したブドウをしばらく果皮浸漬してから圧搾、果汁はオーク旧樽で自然発酵し、3ヶ月間熟成。
土壌・栽培
ヴィンテージ特徴 開花時の安定した天候により、健全な果実が沢山ついたので、望ましいレベルまで間引きした。夏は殆ど雨が降らず、その結果、風味の凝縮した果実となり最適な成熟度で収穫できた。
収穫 収穫日:2020年3月17日-4月15日 Brix等:Brix 27
醸造・熟成 破砕したブドウはそのまましばらく果皮浸漬してからプレスし、果汁をオーク旧樽に移して自然発酵。オーク旧樽で3ヶ月間熟成。
生産者テースティングノート メロンやライチ、パイナップルなどのトロピカルフルーツのアロマにバラの花びらやシナモンのタッチ。ほどよい厚みのなめらかな質感で、果皮由来のフェノールがストラクチャーをなし、オフドライの余韻を引き立てる。
瓶詰日/リリース日  / 
認証 Sustainable(ラベル表示あり)
批評・受賞歴 5 stars Michael Cooper; Excellent, Otago Daily Times; Top50 New World Wine Awards
その他 残糖17.2g/L