| 商品コード |
11539 |
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| 商品名 |
デラタイト・デッドマンズヒル・ゲヴュルツトラミネール S'18
Delatite Deadman's Hill Gewurztraminer S'18 |
| 産地 |
オーストラリア
ヴィクトリア州 / アッパー・ゴルバーン
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥3,000- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
白/辛口/ヤヤ軽 |
| アルコール度 |
14.6% |
ＪＡＮコード |
9330261000701 |
| 味の分類 |
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| 箱外寸(mm)/入数 |
縦 245 × 横 315 × 高さ 340 / 12 本入 |
| 瓶外寸(mm) |
高さ 330 × 径 77 |
| 年間生産量 |
9,000L |
栽培面積 |
5 ha |
| ヘクタール当り収量 |
3t/ha |
| 土壌 |
畑：北向き斜面/土壌：砕けた泥岩/栽培面積：5ha/収量：3t/ha/仕立て方：VSP/樹齢:25-35年。2005年以降バイオダイナミック農法で栽培。 |
| ぶどう品種 |
ゲヴュルツトラミネール100% |
| ヴィンテージ特徴 |
暖かく乾燥した年で涼しい夜の気温が理想的な果実を育んだ。 |
| 栽培 |
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| 醸造 |
手摘みしたブドウを全房圧搾。ステンレス槽と500Lの旧樽（12％）で自生酵母により27日間発酵。発酵中は16-22℃を保つ。無清澄、最小限のフィルターをかけて瓶詰め。 |
| 熟成 |
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| 瓶詰日/販売日 |
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| ワイン味わい |
バラやムスクの華やかな香りに続いて、溌剌とした果実味が豊かに広がり、フィニッシュはドライ。バイオダイナミック栽培される自社畑のブドウ（樹齢25-35年）を手摘み、自生酵母を用いて全体の12％は500L旧樽で発酵、無清澄で瓶詰め。 |
| 批評・受賞歴 |
95 points (Gold) James Halliday |
| その他 |
1本重量:1263g |
