商品コード 11504
商品名 サザン・クロス・ホークスベイ・ピノ・ノワール S'20
Southern Cross Hawkes Bay Pinot Noir S'20
産地 ニュージーランド
/ ホークス・ベイ
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥2,500-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/中
アルコール度 13.0% JANコード 9421011810678
ブドウ品種 ピノ・ノワール100%
箱外寸/入数箱 縦 240 × 横 340 × 高さ 175(mm) / 12 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 295 × 径 67(mm)/ 重さ 1,169(g)/ スクリュー
年間生産量 栽培面積、ha当たり収量
ワインメーカー
商品説明 プラム、チェリーの果実にほのかな土っぽさが混じり、親しみやすく軽快なタンニンがフィニッシュに伴う。ホークスベイの2つの畑のブドウをフレンチオーク旧樽で12ヶ月間熟成。
土壌・栽培 ホークスベイにあるキンロス(Kinross)、コールフィールド(Colefield)ヴィンヤードの果実を使用。栽培方法はVSPでミックスされたクローンのブドウを育てている。
ヴィンテージ特徴
収穫 手法:機械 Brix等:22〜23
醸造・熟成 除梗した果実を培養酵母を用いてステンレスタンクで発酵。フレンチオーク旧樽で12ヶ月熟成。
生産者テースティングノート
瓶詰日/リリース日  / 
認証
批評・受賞歴
その他