商品コード 11372
商品名 エイ・トゥー・ゼット・リースリング S'19
A to Z Riesling S'19
産地 アメリカ
オレゴン州 / オレゴン州
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥3,000-
分類 果実酒 タイプ 白/ヤヤ甘口/中
アルコール度 11.6% JANコード 0892931000248
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 235 × 横 310 × 高さ 340 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 330 × 径 71
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌 オレゴン南部ローグ・ヴァレー、アップルゲイト・ヴァレーと北部ウィラメット・ヴァレー、コロンビア・ゴージにまたがる複数の契約畑のブドウ。サステイナブル育成。
ぶどう品種 リースリング
ヴィンテージ特徴 2019年は温暖な春に始まり、6月上旬に入ってから湿度が高まり、畑での病害が広まる困難なシーズンを迎え、夏を迎える前に適切なキャノピーマネージメントを施すことで、収量の安定を図ることが求められた。9月と10月は2007年以来の冷涼なシーズンとなり、自然な酸が十分に保持され、収穫を迎えることが出来た。低い糖度のもとでブドウは成熟し、各地域で短期間において摘み取られた。2019年はまさしく”冷涼年”と呼ぶにふさわしいヴィンテージで、オレゴンワインにおいて偉大な成果が得られた年となった。
栽培
醸造 ステンレスタンク発酵・熟成。全房圧搾後、48時間静置させ、複数の培養酵母を加えて発酵。MLFなし。
熟成
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい 記録的に冷涼なシーズンとなった2019年は鮮やかな酸が明快に示され、フレッシュで、甘みと酸のバランスが完璧に備わった。重層的なアロマで、レモン、リンゴの花、ローズティー、ライチ、黄桃などの風味が心地よく広がり、豊かな酸によりリフレッシュに終わる。リースリングの売上の一部はアメリカ蜜蜂保護団体に寄付される。
批評・受賞歴 Wine Enthusiast 91PTS Best Buy.
その他 1本重量:1214g 残糖19.9g/L