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商品コード 11361 リストに追加
商品名 パリサー・エステート・ペンカロウ・シャルドネ S'19
Palliser Estate Pencarrow Chardonnay S'19
産地 ニュージーランド
/ マーティンボロー & ホークス・ベイ
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥2,600-
分類 果実酒 タイプ 白/辛口/中
アルコール度 13.7% JANコード 9416932001038
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 250 × 横 325 × 高さ 305 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 300 × 径 77
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌 オム・サンティ(Om Santi)および自社畑。土壌:堆積砂利土壌を薄い粘土質が覆う。クローン:115, 95, 908, 548, メンドーサ。
ぶどう品種 シャルドネ
ヴィンテージ特徴
栽培
醸造 全体の7割を自然酵母、残りは選別酵母で樽発酵。
熟成 228Lのフレンチオーク樽(新樽20%)で10ヶ月間樽熟成。
瓶詰日/販売日 2019年12月 / 
ワイン味わい ビスケットの香ばしいアロマの後に桃、ネクタリン、火打ち石のニュアンスが続き、パイナップルやマンゴの新鮮な果実が口内に広がる。クリーミーで、快活な酸が果実の風味を引き締め、複雑味を帯びたフィニッシュが続く。
批評・受賞歴
その他 1本重量:1170g 残糖2.50g/L