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商品コード 11329 リストに追加
商品名 モスウッド・シャルドネ S'19
Moss Wood Chardonnay S'19
産地 オーストラリア
西オーストラリア州 / マーガレット・リヴァー
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥7,500-
分類 果実酒 タイプ 白/辛口/ヤヤ重
アルコール度 13.8% JANコード 9319495004013
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 265 × 横 355 × 高さ 305 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 297 × 径 85
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌 自社畑(1976-95年植え付け)/土壌:砂利質ローム、クローン:メンドーサ、仕立て方:スコットヘンリー。
ぶどう品種 シャルドネ100%
ヴィンテージ特徴
栽培
醸造 手摘み収穫した果実を全房圧搾し、最初はステンレス槽で発酵させ、その後フレンチオーク樽に移して澱とともに100%MLFさせる。
熟成 フレンチオーク樽(228L, 新樽50%、2−3年使用50%)で14ケ月間澱とともに熟成させる。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい 桃、オレンジ・ママレードなどの生き生きとしたアロマ。厚みのある口当たりのもと凝縮した果実味が口中を満たし、溌溂と伸びやかな酸がほのかなにオークの風味を伴う長い余韻に導く。手摘みしたブドウを全房圧搾し、ステンレス槽で発酵した後、樽内でMLF、フレンチオーク樽で14ヶ月間熟成(新樽50%)。
批評・受賞歴
その他 1本重量:1294g