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商品コード 11300 リストに追加
商品名 フランクランド・エステート・シャルドネ S'17
Frankland Estate Chardonnay S'17
産地 オーストラリア
西オーストラリア州 / フランクランド・リヴァー
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥3,400-
分類 果実酒 タイプ 白/辛口/中
アルコール度 12.5% JANコード 9329036000046
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 300 × 横 495 × 高さ 175 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 305 × 径 80
年間生産量 800 dozens 栽培面積
ヘクタール当り収量 7t/ha
土壌 畑:北東に面した無灌漑の自社畑(アイソレーション・リッジ・ヴィンヤード)の3つの区画、土壌:鉄分の多い砂利質とロームが粘土層を覆う。クローン:メンドーサ、平均樹齢:25年、仕立て方:スコット・ヘンリー、VSP。2010年有機認証取得。
ぶどう品種 シャルドネ
ヴィンテージ特徴
栽培
醸造 ブドウを軽く圧搾し、ステンレス槽で24時間静置、軽く澱引きして500Lのフレンチオーク大樽で自生酵母により樽発酵。一部の樽は発酵中にオリを撹拌。
熟成 発酵後、澱とともに10ヶ月間熟成。最小限のフィルターをかけて瓶詰め。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい 白桃などのストーンフルーツとフローラルなアロマにオークのニュアンスが混じる。伸びやかな酸とクリーミーさ、ミネラル感が均衡し、エレガントなまとまりがある。アイソレーション・リッジ・ヴィンヤードで有機栽培されるブドウを自然発酵で樽発酵の後、10ヶ月間樽熟成。
批評・受賞歴
その他 1本重量:1246g 残糖0.43g/L