印刷画面へ English Tasting Note
商品コード 11299 リストに追加
商品名 エルダトン・バロッサ・カベルネ・ソーヴィニヨン S'17
Elderton Barossa Cabernet Sauvignon S'17
産地 オーストラリア
南オーストラリア州 / バロッサ
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥3,500-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/ヤヤ重
アルコール度 15.0% JANコード 9314663107145
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 235 × 横 310 × 高さ 320 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 315 × 径 76
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌 自社畑(90%ヌリオッパ、10%グリーノック)/ 樹齢21-74年
ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン
ヴィンテージ特徴 冬の降雨量は平均的で、春は涼しく雨が降り、土壌は十分潤った。1-2月は平年より気温が低く、果実の色づきは遅かった。その後秋から4月まではよい天気の日が続き、きめ細かいタンニンと自然の酸を備えたブドウが収穫できた。
栽培
醸造
熟成 主に2-3年使用のフレンチオーク樽(ホッグスヘッドとパンチョン)で22ヶ月熟成。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい ブラックベリーのアロマに、ベイリーフと黒オリーブのニュアンスが複雑に混じる。凝縮したダークフルーツの果実に続いてチョコの風味が力強く広がり、きめ細かいタンニンとともにしなやかな余韻に続く。バロッサのヌリオッパとグリーノック地区に広がる自社畑の樹齢21-74年のブドウから造られる。
批評・受賞歴 90 pts, James Halliday
その他 1本重量:1346g 残糖1.20g/L