商品コード
11241
商品名
シャペレ・グローワー・コレクション・カレサ・ヴィンヤード・シャルドネ '17
Chappellet Grower Collection Calesa Vineyard Chardonnay '17
産地
アメリカ
カリフォルニア州 / ソノマ・カウンティ、ペタルマ・ギャップ
容量
750ml
希望小売価格(税別)
¥8,200-
分類
果実酒
タイプ
白/辛口/
アルコール度
14.7%
JANコード
0704907957312
味の分類
箱外寸(mm)/入数
縦 275 × 横 360 × 高さ 300 / 12 本入
瓶外寸(mm)
高さ 295 × 径 88
年間生産量
1,646 dozen
栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌
ソノマ・コーストの新サブAVA、ペタルマ・ギャップに位置する単一畑。浅い砂利質ローム土壌で、栽培専門家であるオスカー・レンテリアが栽培。畑はペタルマ・ギャップに流れ込む霧と風にさらされ、ブドウがゆっくりと熟す。複複のクローン(Entay 548, Robert Young, Dijon 809 and Spring Mountain)を使用し、低収量。
ぶどう品種
シャルドネ
ヴィンテージ特徴
栽培
醸造
樽発酵
熟成
樽熟成
瓶詰日/販売日
/
ワイン味わい
ブリオッシュと溶かしバターの重厚な層にベーキングスパイス、レモンドロップ、ライチ、アプリコットの風味が深みと複雑さが加わり、スモークと甘いオークの微妙なニュアンスがフィニッシュまで長く持続する。ゴージャスなテクスチュアでありながら、柑橘、トロピカルフルーツ、スパイスの複雑な層をもたらしている。
批評・受賞歴
Wine Advocate 93+ PTS
その他
1本重量:1481g 残糖3.6g/L