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商品コード 11235 リストに追加
商品名 ピカーディ・シャルドネ '17
Picardy Chardonnay '17
産地 オーストラリア
西オーストラリア州 / ペンバートン
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥4,800-
分類 果実酒 タイプ 白/辛口/中
アルコール度 12.5% JANコード 9323641000378
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 255 × 横 335 × 高さ 305 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 297 × 径 80
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌
ぶどう品種 シャルドネ100%
ヴィンテージ特徴
栽培 土壌:水はけのよい砂利質ローム、北西向きの区画。無灌漑、低収量で栽培される。クローン:76, 95, 96, 277、樹齢21年。
醸造 手摘みしたブドウの60%を除梗、40%は全房でエアーバッグプレス圧搾し、果汁をタンクで静置した後、1-4年使用のフレンチオーク小樽で樽発酵(一部MLF)。
熟成 10ヶ月熟成後、清澄・瓶詰め。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい 黄桃、赤いリンゴの皮、メロンのアロマにプルメリアやサフラン、ベルガモットなど優雅に香り立つ。梨やストーンフルーツの滑らかな果実に白コショウや塩っぽさ、ミネラルが重なり、しなやかにエレガント。しっかりとした酸がストラクチュアをなし、数年の熟成可能な資質がある。
批評・受賞歴
その他 1本重量:1325g