商品コード |
11227 |
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商品名 |
ドゥ・ヴノージュ・プランス・エクストラ・ブリュット '85
de Venoge Princes Extra Brut '85 |
産地 |
フランス
/ シャンパーニュAOC
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容量 |
750ml |
希望小売価格(税別) |
¥50,000- |
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分類 |
スパークリング |
タイプ |
白/辛口/ |
アルコール度 |
12.4% |
JANコード |
4545903112277 |
味の分類 |
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箱外寸(mm)/入数 |
縦 120 × 横 350 × 高さ 120 / 1 本入 |
瓶外寸(mm) |
高さ 320 × 径 86 |
年間生産量 |
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栽培面積 |
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ヘクタール当り収量 |
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土壌 |
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ぶどう品種 |
ピノ・ノワール60%/ピノ・ムニエ20%/シャルドネ20% |
ヴィンテージ特徴 |
1月と春先の記録的な霜害により、収量は大きく落ち込んだ。夏シーズンは晴天の日が長く続き、ブドウは高い酸度と高い熟度のもとで成熟した。長期熟成の資質が備わった、長く人の記憶に残る傑出したミレジム。 |
栽培 |
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醸造 |
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熟成 |
一番搾りの果汁のみ使用。ステンレスタンク発酵・熟成。ドザージュ:6.0g/L デゴルジュ 2019年 |
瓶詰日/販売日 |
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ワイン味わい |
きめ細かなアタックと長期熟成による丸みを帯びた酸。エレガンスとフィネス。冬から春先にかけての霜害で収量はすくなかったが夏から秋の天候に恵まれ理想的に成熟。大きな古酒セレクションを持つ酒庫よりカラフェ型ボトル以前のプランス。木箱入り。(デゴルジュマン2019年) |
批評・受賞歴 |
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その他 |
1本重量:1651g ドザージュ:6.0g/L |