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商品コード 11227 リストに追加
商品名 ドゥ・ヴノージュ・エクストラ・ブリュット '85
de Venoge Extra Brut '85
産地 フランス
/ シャンパーニュAOC
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥50,000-
分類 スパークリング タイプ 白/辛口/
アルコール度 12.4% JANコード 4545903112277
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 120 × 横 350 × 高さ 120 / 1 本入
瓶外寸(mm) 高さ 320 × 径 86
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌
ぶどう品種 ピノ・ノワール60%/ピノ・ムニエ20%/シャルドネ20%
ヴィンテージ特徴 1月と春先の記録的な霜害により、収量は大きく落ち込んだ。夏シーズンは晴天の日が長く続き、ブドウは高い酸度と高い熟度のもとで成熟した。長期熟成の資質が備わった、長く人の記憶に残る傑出したミレジム。
栽培
醸造
熟成 一番搾りの果汁のみ使用。ステンレスタンク発酵・熟成。ドザージュ:6.0g/L デゴルジュ 2019年
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい きめ細やかなアタックのもと、長期熟成によって丸みを帯びた酸が強調され、調和的で、エレガンスとフィネスに満ちている。偉大な85年をカーブで長期熟成させ、2019年に一部を限定リリース。生産量:2,000本(2019年12月開催シャンパーニュ騎士団叙任式のための限定輸入)。
批評・受賞歴
その他 1本重量:1651g ドザージュ:6.0g/L