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商品コード 11226 リストに追加
商品名 ルーウィン・エステート・ブリュット '16
Leeuwin Estate Brut '16
産地 オーストラリア
西オーストラリア州 / マーガレット・リヴァー
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥4,500-
分類 スパークリング タイプ 白/辛口/中
アルコール度 12.0% JANコード 9313460003155
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 195 × 横 295 × 高さ 305 / 6 本入
瓶外寸(mm) 高さ 300 × 径 95
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌 ワイナリー周辺に広がる自社畑。
ぶどう品種 ピノ・ノワール54%/シャルドネ46%
ヴィンテージ特徴
栽培
醸造
熟成 果汁は低温静置、澱引きした後、ステンレス槽で発酵。ベースワインをブレンドし、ベントナイトと低温静置により軽く清澄。2016年9月にティラージュし、澱とともに30ケ月間熟成。2019年1月に澱抜きして打栓。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい 溌剌とした柑橘とリンゴのアロマにヌガーやカシューナッツ、野生のキノコの風味が層となり、複雑なトップノーズが香る。グレープフルーツやレモンの皮とともにキレのある酸とクリーミーなテクスチャーが口内で均衡し、フォーカスされた味わい。2019年1月までオリとともに30ケ月間熟成。
批評・受賞歴
その他 1本重量:1693g 残糖5.4g/L