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商品コード 11137 リストに追加
商品名 ベルグストロム・オールド・ストーンズ・シャルドネ '17
Bergstrom Old Stones Chardonnay '17
産地 アメリカ
オレゴン州 / ウィラメット・ヴァレー
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥4,500-
分類 果実酒 タイプ 白/辛口/中
アルコール度 13.3% JANコード 4545903074407
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 285 × 横 380 × 高さ 310 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 290 × 径 85
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌
ぶどう品種 シャルドネ
ヴィンテージ特徴
栽培 3つの自社畑(ワイナリー・ブロック、ル・プレ・デュ・コル)とエオラ・アミティヒルズAVAの契約畑テンパランス・ヒルのブドウを使用。
醸造 100%全房圧搾/野生酵母、及び一部ブルゴーニュの選別酵母使用/畑ごとに樽発酵/100%MLF。
熟成 樽内で12ヶ月熟成後、大型ステンレスタンクで6ヶ月間延長して熟成させることで、オリに圧力をかける。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい 柑橘、マンゴ、マンダリンの果実に石っぽいミネラル感が縁取り、快活な酸味が行き渡る。樽発酵・樽熟成後に大型ステンレスタンクに移し、底のオリに圧力をかけることで、膨らみある質感とオリ由来の旨みを引き出している。
批評・受賞歴
その他 1本重量:1443g