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商品コード 11114 リストに追加
商品名 ヤラ・イエリング・ドライ・ホワイトNo.1 S'17
Yarra Yering Dry White No.1 S'17
産地 オーストラリア
ヴィクトリア州 / ヤラ・ヴァレー
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥9,800-
分類 果実酒 タイプ 白/辛口/中
アルコール度 11.9% JANコード 9339661005613
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 320 × 横 500 × 高さ 165 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 310 × 径 74
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌 畑:高台に位置するアンダーヒル・ヴィンヤード/樹齢:26年/灌漑なし。
ぶどう品種 セミヨン78%/シャルドネ22%
ヴィンテージ特徴
栽培
醸造 手摘みで収穫したセミヨンは破砕前にスキンコンタクトし風味を抽出。シャルドネは全房圧搾しフレンチオーク旧樽で樽発酵。
熟成 手摘みで収穫したブドウを破砕、一部をスキンコンタクト。丁寧に圧搾し、旧樽で樽発酵。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい 新鮮なグレープフルーツや桃が心地よく香り、もぎたてのリンゴや豊潤なストーンフルーツの果実に柑橘や生姜の風味がアクセントを添え、厚みのある口当たりとしっかりしたテクスチャーで舌を覆う。ブドウは100%樽発酵で、セミヨンは破砕前にスキンコンタクトを行う。フレンチオーク旧樽で熟成。
批評・受賞歴 James Halliday Wine Companion, 93 PTS
その他 1本重量:1325g 残糖0.60g/L