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商品コード 11113 リストに追加
商品名 ヤラ・イエリング・シャルドネ S'17
Yarra Yering Chardonnay S'17
産地 オーストラリア
ヴィクトリア州 / ヤラ・ヴァレー
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥9,800-
分類 果実酒 タイプ 白/辛口/重
アルコール度 13.3% JANコード 9339661005590
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 320 × 横 500 × 高さ 165 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 310 × 径 74
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌 土壌:水はけのよい砂質ローム。1969年に植え付けたヤラ・ヴァレーで最も古いシャルドネの区画。無灌漑。
ぶどう品種 シャルドネ
ヴィンテージ特徴
栽培
醸造 手摘みしたブドウを一晩冷却してから全房圧搾し、自生酵母で樽発酵。MLFなし。
熟成 フレンチオーク樽(新樽30%、1-4年使用70%)で10ヶ月間熟成。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい 白い花やグレープフルーツの皮、洋ナシのアロマに、ほのかなオークのフレーバーが伴う。骨太な骨格と同時にテクスチャーは滑らかでフィネスがあり、果実味と伸びやかな酸、きめ細かいタンニンが見事に調和している。ヤラ・ヴァレーで最も古いシャルドネの区画(1969年植え付け)のブドウを全房圧搾し、自生酵母で樽発酵、MLFせずにフレンチオーク樽で10ヶ月間熟成。
批評・受賞歴 The Real Review 97 PTS、Gold Medal, Yarra Valley Wine Show 2018
その他 1本重量:1325g 残糖1.50g/L