商品コード |
11112 |
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商品名 |
ヤラ・イエリング・アジンコート・カベルネ・マルベック S'15
Yarra Yering Agincourt Cabernet Malbec S'15 |
産地 |
オーストラリア
ヴィクトリア州 / ヤラ・ヴァレー
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容量 |
750ml |
希望小売価格(税別) |
¥9,800- |
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分類 |
果実酒 |
タイプ |
赤/辛口/ |
アルコール度 |
14.0% |
JANコード |
9339661005699 |
味の分類 |
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箱外寸(mm)/入数 |
縦 320 × 横 500 × 高さ 165 / 12 本入 |
瓶外寸(mm) |
高さ 310 × 径 75 |
年間生産量 |
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栽培面積 |
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ヘクタール当り収量 |
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土壌 |
ヤラ・イエリングの畑で、最も東側に位置する単一畑(エジンクール・ブロック)のカベルネ・ソーヴィニョン(1995年植付け)/マルベック(1990年に植付け)。 |
ぶどう品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン75%/マルベック25% |
ヴィンテージ特徴 |
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栽培 |
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醸造 |
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熟成 |
手摘みで収穫したブドウを除梗し、0.5t の開口式発酵槽で発酵。一日2回、パンチダウンを行い、カベルネのタンニンを優しく和らげる。発酵後、バスケットプレスで圧搾し、フレンチオークバリック樽(2年使用)で18ヶ月間熟成。 |
瓶詰日/販売日 |
/ |
ワイン味わい |
単一畑エジンクール・ブロックのカベルネとマルベックによるブレンド。深い紫色で、カベルネのハーブの香りとマルベックのインクのようなベリーが放たれ、タイトなストラクチャーに引き締まっている。ドライ・レッド No.1に比べ、オーク樽のスパイシーなフレーヴァーが感じられるが、フィニッシュは洗練され、エレガント。2015年が初リリース。 |
批評・受賞歴 |
James Halliday 98 PTS, James Suckling 97 PTS |
その他 |
1本重量:1332g 残糖1.4g/L |