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商品コード 11102 リストに追加
商品名 ルーウィン・エステート・アートシリーズ・シラーズ S'16
Leeuwin Estate Art Series Shiraz S'16
産地 オーストラリア
西オーストラリア州 / マーガレット・リヴァー
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥4,600-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/重
アルコール度 14.0% JANコード 9313460003346
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 250 × 横 320 × 高さ 305 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 300 × 径 78
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌
ぶどう品種 シラーズ93%/マルベック5%/ヴィオニエ1%
ヴィンテージ特徴 冬〜春の降雨量は平均以下だったが、問題には至らなかったた。春から夏の初めにかけての天候は概ね良好で午後には定期的に強い海風が吹いた。1月には90个旅澑があり土壌が潤った。3-4月の気温はほぼ平年並みで、後半になってブドウが熟する速度は遅まった。
栽培
醸造 開口式と閉鎖式発酵槽で20%を全房発酵。発酵中は毎日パンチダウンとポンプによる循環を行う。
熟成 フレンチオーク樽(新樽30%)で6ヶ月間熟成後、ブレンドしさらに12ヶ月間熟成。卵白で清澄して瓶詰め。
瓶詰日/販売日 2017年12月6日-7日 / 
ワイン味わい 黒スグリ、桑の実、ボイセンベリーの果実にダークチョコ、シナモンやナツメグ、四川山椒のスパイスが重層的に重なり、アロマティックに香り立つ。厚みのある口当たりで、黒と青の芳醇な果実の奥にココアやキャラメルの風味が感じられ、きめ細かいタンニンと酸が骨格を成している。
批評・受賞歴 96 pts by Ray Jordan, The Weekend West Magazine, April 2019. 93 points by James Suckling.
その他 1本重量:1161g