| 商品コード |
11076 |
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| 商品名 |
ヤラ・イエリング・ドライ・レッドNo.1 '15
Yarra Yering Dry Red No.1 '15 |
| 産地 |
オーストラリア
ヴィクトリア州 / ヤラ・ヴァレー
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥10,500- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
赤/辛口/中 |
| アルコール度 |
13.8% |
ＪＡＮコード |
9339661005064 |
| 味の分類 |
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| 箱外寸(mm)/入数 |
縦 320 × 横 500 × 高さ 165 / 12 本入 |
| 瓶外寸(mm) |
高さ 310 × 径 74 |
| 年間生産量 |
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栽培面積 |
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| ヘクタール当り収量 |
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| 土壌 |
土壌：水はけのよい砂質ローム、植え付け：1969年（自社畑）。 |
| ぶどう品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン67%/メルロ16%/マルベック13%/プティヴェルド4% |
| ヴィンテージ特徴 |
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| 栽培 |
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| 醸造 |
手摘みで収穫したブドウを除梗、一部破砕して500Lの開口式発酵槽（ティーチェスト・ファーメンター）で発酵。フレンチオークバリック樽（新樽80％）で18ヶ月間熟成。 |
| 熟成 |
フレンチオークバリック樽（新樽80％）で18ヶ月間熟成。 |
| 瓶詰日/販売日 |
/ |
| ワイン味わい |
繊細でバランス良い気品と力強さを備えたミディアム・ボディ。1969年、最初の区画No.1にカベルネとマルベックを植えたことからこの名前がつく。ブラックベリー、アニス、カシスに微かなベルガモットとセージの香。果実味あふれる酸味とキメ細かいタンニン。手摘み収穫の後、除梗。一部を破砕して小型開口槽で発酵。ブレンド後、18ヶ月フレンチ小樽で熟成。新樽比率80％。20年以上の瓶熟も可。 |
| 批評・受賞歴 |
99 Points, Best Cabernet Blend - James Halliday Wine Companion 2018, 96 points - The Top 100 Australian Wines of 2016 James Suckling |
| その他 |
1本重量:1338g 残糖0.8g/L |
