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商品コード 11076 リストに追加
商品名 ヤラ・イエリング・ドライ・レッドNo.1 '15
Yarra Yering Dry Red No.1 '15
産地 オーストラリア
ヴィクトリア州 / ヤラ・ヴァレー
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥10,500-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/中
アルコール度 13.8% JANコード 9339661005064
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 320 × 横 500 × 高さ 165 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 310 × 径 74
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌 土壌:水はけのよい砂質ローム、植え付け:1969年(自社畑)。
ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン67%/メルロ16%/マルベック13%/プティヴェルド4%
ヴィンテージ特徴
栽培
醸造 手摘みで収穫したブドウを除梗、一部破砕して500Lの開口式発酵槽(ティーチェスト・ファーメンター)で発酵。フレンチオークバリック樽(新樽80%)で18ヶ月間熟成。
熟成 フレンチオークバリック樽(新樽80%)で18ヶ月間熟成。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい 繊細でバランス良い気品と力強さを備えたミディアム・ボディ。1969年、最初の区画No.1にカベルネとマルベックを植えたことからこの名前がつく。ブラックベリー、アニス、カシスに微かなベルガモットとセージの香。果実味あふれる酸味とキメ細かいタンニン。手摘み収穫の後、除梗。一部を破砕して小型開口槽で発酵。ブレンド後、18ヶ月フレンチ小樽で熟成。新樽比率80%。20年以上の瓶熟も可。
批評・受賞歴 99 Points, Best Cabernet Blend - James Halliday Wine Companion 2018, 96 points - The Top 100 Australian Wines of 2016 James Suckling
その他 1本重量:1338g 残糖0.80g/L