| 商品コード |
11065 |
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| 商品名 |
ペガサス・ベイ・シャルドネ S'17
Pegasus Bay Chardonnay S'17 |
| 産地 |
ニュージーランド
/ ノース・カンタベリー、ワイパラ・ヴァレー
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥5,800- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
白/辛口/重 |
| アルコール度 |
14.2% |
ＪＡＮコード |
9419006100774 |
| 味の分類 |
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| 箱外寸(mm)/入数 |
縦 330 × 横 500 × 高さ 95 / 6 本入 |
| 瓶外寸(mm) |
高さ 305 × 径 86 |
| 年間生産量 |
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栽培面積 |
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| ヘクタール当り収量 |
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| 土壌 |
水はけの良い粘土壌の北向き傾斜の自社畑。樹齢25年以上の自根。 |
| ぶどう品種 |
シャルドネ |
| ヴィンテージ特徴 |
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| 栽培 |
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| 醸造 |
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| 熟成 |
フレンチオーク樽（７割は旧樽）で自生酵母による自然発酵。自然なMLF後、500L パンチョンオーク樽で12ヶ月間熟成。熟成中は定期的にオリの撹拌を行う。 |
| 瓶詰日/販売日 |
/ |
| ワイン味わい |
シトラスに蜜柑メロンと桃、ネクタリンのストーンフルーツのアロマで、ほのかなミネラル感が縁取る。口内でトーストとブリオッシュの二次的な旨みが広がり、優雅にフォーカスされたリッチな味わいがフィニッシュまで続く。 |
| 批評・受賞歴 |
96 points by James Suckling, October 2018. |
| その他 |
1本重量:1549g 残糖0.54g/L |
