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商品コード 11065 リストに追加
商品名 ペガサス・ベイ・シャルドネ S'17
Pegasus Bay Chardonnay S'17
産地 ニュージーランド
/ ノース・カンタベリー、ワイパラ・ヴァレー
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥5,800-
分類 果実酒 タイプ 白/辛口/重
アルコール度 13.5% JANコード 9419006100774
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 330 × 横 500 × 高さ 95 / 6 本入
瓶外寸(mm) 高さ 305 × 径 86
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌
ぶどう品種 シャルドネ
ヴィンテージ特徴
栽培 水はけの良い粘土壌の北向き傾斜の自社畑。樹齢25年以上の自根。
醸造
熟成 フレンチオーク樽(7割は旧樽)で自生酵母による自然発酵。自然なMLF後、500L パンチョンオーク樽で12ヶ月間熟成。熟成中は定期的にオリの撹拌を行う。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい シトラスに蜜柑メロンと桃、ネクタリンのストーンフルーツのアロマで、ほのかなミネラル感が縁取る。口内でトーストとブリオッシュの二次的な旨みが広がり、優雅にフォーカスされたリッチな味わいがフィニッシュまで続く。
批評・受賞歴
その他 1本重量:1549g