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商品コード 11063 リストに追加
商品名 ペガサス・ベイ・アリア・レイト・ピックド・リースリング S'16
Pegasus Bay ARIA Late Picked Riesling S'16
産地 ニュージーランド
/ ノース・カンタベリー、ワイパラ・ヴァレー
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥5,200-
分類 果実酒 タイプ 白/極甘口/中
アルコール度 11.0% JANコード 9419006101092
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 340 × 横 520 × 高さ 90 / 6 本入
瓶外寸(mm) 高さ 335 × 径 75
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌
ぶどう品種 リースリング
ヴィンテージ特徴
栽培 樹齢30年以上の自根の樹。水はけの良い北向きの自社畑。
醸造
熟成 ブドウ全体の3-5割の貴腐菌が付着したブドウを摘み取る。圧搾後、ステンレスタンクで発酵。酸と残糖度のバランスを見極めながら、タンクを冷却させ発酵を止める。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい 明るいレモン色で、ライム、マンダリンの柑橘系と黄桃、アプリコット、ハニーデューメロンの果実のアロマに、スイカズラとジャスミンのフローラルな香りが縁取る。ボトリシス菌特有の力強く、凝縮した風味が舌を覆うが、切れのよい酸が快活よくフレッシュさせ、バランスのよい長い余韻が続く。
批評・受賞歴 93 points by Joe Czerwinski, robertparker.com, March 2018.
その他 1本重量:1244g 残糖83g/L