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商品コード 11017 リストに追加
商品名 ヘス・コレクション・マウント・ヴィーダー・カベルネ・ソーヴィニヨン '14
Hess Collection Mount Veeder Cabernet Sauvignon '14
産地 アメリカ
カリフォルニア州 / ナパ・ヴァレー
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥10,500-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/重
アルコール度 14.6% JANコード 0717888110225
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 165 × 横 260 × 高さ 310 / 6 本入
瓶外寸(mm) 高さ 305 × 径 76
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌
ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン81%/マルベック16%/プティヴェルド3%
ヴィンテージ特徴
栽培 マウント・ヴィーダーAVA、標高200ー370mに位置する火山性沖積粘土質の自社畑(124ha)。畑はテラス状となり、様々な土壌が複雑に入り混じる。
醸造 ステンレスタンク発酵
熟成 フレンチオーク樽で22ヶ月熟成(新樽比率80%)
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい 2014年ヴィンテージは芳醇なブラックベリーの果実とスイートな心地よいタンニンの活気に溢れ、マウント・ヴィーダーからこれ程に凝縮したワインが出来ることは驚きである。マウント・ヴィーダーのカベルネは時に粗々しいタンニンが出るため、醸造においてタンニンの取扱いには細心の注意を払う必要があるが、このヴィンテージではあらゆる面におき、すべての要素が一体となってまとまっている。エスプレッソとカシスの風味が口内を覆い尽くし、緻密でコアな黒い果実が層となって広がる。
批評・受賞歴
その他 1本重量:1472g