商品コード 10977
商品名 モスウッド・リボンヴェイル・カベルネ・ソーヴィニヨン S'16
Moss Wood Ribbon Vale Cabernet Sauvignon S'16
産地 オーストラリア
西オーストラリア州 / マーガレット・リヴァー
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥6,500-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/重
アルコール度 13.5% JANコード 9319495003825
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 235 × 横 315 × 高さ 320 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 310 × 径 74
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌
ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン94%/カベルネ・フラン3%/メルロ3%
ヴィンテージ特徴
栽培 リボンヴェイル・ヴィンヤード/1981年、82年に植え付け/土壌:砂利の混じるローム層。
醸造 ステンレス開放槽で培養酵母で28℃に保ち発酵。
熟成 MLF後、澱抜きし、フレンチオーク樽(新樽15%)に移し、26ヶ月間熟成。清澄し、フィルターにかけ瓶詰め。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい ブラックベリー、赤スグリ、マルベリーの果実になめし革とユーカリのニュアンスが混じる。きめ細かくしっかりしたタンニンと柔らかなオークの風味があり、フルボディ。1977年に植え付けられたリボンヴェイル・ヴィンヤードはウィルヤブラップの中心にあり、2000年にモスウッドが購入。
批評・受賞歴 96 points by Bob Campbell, The Real Review.
その他 1本重量:1278g