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商品コード 10916 リストに追加
商品名 ヨハン・ヴィンヤーズ・ファームランズ・ピノ・ノワール '17
Johan Vineyards Farmlands Pinot Noir '17
産地 アメリカ
オレゴン州 / ウィラメット・ヴァレー
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥3,700-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/中
アルコール度 13.7% JANコード 0858557004008
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 260 × 横 340 × 高さ 310 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 298 × 径 81
年間生産量 1,595ダース 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌 デメター・バイオダイナミック認定の自社畑。比較的若樹のブドウを使用。1,595ケース生産。
ぶどう品種 ピノ・ノワール
ヴィンテージ特徴 過去3年と比較すると、2017年は「一般的なウィラメット・ヴァレーらしい」シーズンとなった。冬の長引く雨により、前年よりも開花期は4週間遅れた。9月にコロンビア・ゴージとオレゴン南部で山火事が起きたが、ウィラメット・ヴァレーは煙害の被害から免れた。2017年は酸が豊富で、白赤とも果実のフレッシュさが顕著に見られる。
栽培
醸造 100%除梗。自生酵母による自然発酵。足とポンプオーバーでパンチダウンを一日2回行う。
熟成 フレンチオーク旧樽で7ヶ月熟成。溌剌として、早くからバランスのとれたキュベを選び、翌年春にブレンド。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい ファームランズは若いうちからバランスよく、親しみやすいフレッシュな果実味が特徴。赤い果実とフローラルな香りが調和し、しなやかにエレガント。2017年は特徴的な酸があり、鮮やかな果実がピュアに表現されている。デメター・バイオダイナミック認証。
批評・受賞歴
その他 1本重量:1292g